揭秘薏米仁绿豆汤：功效与禁忌全解析！

揭秘薏米仁绿豆汤:功效与禁忌全解析!

薏米仁绿豆汤的营养价值

薏米仁的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;它被称为“生命健康之禾”。薏米仁营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,它被称为“生命健康之禾”,在中国,它被称为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,它被称为“生命健康之禾”。

中医认为,薏米味甘淡、性微寒,归脾、肺、肾经;

有健脾、清热、渗湿、除痹、排脓之功效;

用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈吐脓、喉痹、肠痈热淋、消渴(糖尿病)、小便涩痛等病症;

用于治疗肺热喘咳、腹胀泄泻、小便不畅、水肿胀满等病症;

对脚气、痈肿、乳汁不通、湿疹、皮肤瘙痒等病症,有非常好的食疗效果。

薏米的做法

薏米粥

材料:薏米50克,干红枣10枚,冰糖30克。

做法:将薏米、干红枣淘洗干净,放于锅中,加水适量,烧开后再用小火熬煮。待薏米、干红枣烂熟后,加入冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。

功效:薏米具有容易消化吸收的特点,常食可健脾益胃,且有清热、利水、除湿、排脓等功效。红枣是调节内分泌、补气养血的常用食品,常食红枣粥,可使皮肤滋润、细嫩,是保健美容的佳品。

莲子百合粥

材料:莲子、百合各30克,粳米50克,冰糖适量。

做法:将莲子、百合洗净,加适量水熬煮,待煮至浓稠时,加粳米、冰糖再煮至粥成。

功效:具有补脾、益肺、清心安神的功效,久服润肤,容颜无色。

茯苓红枣粥

材料:粳米100克,茯苓20克,红枣20克,薏苡仁30克。

做法:将茯苓、红枣洗净,放入锅中,加适量水,用大火煮沸,小火熬煮成粥即可。

功效:具有健脾、养心、安神的功效。