口感绵密香甜的玉米面发糕：松软又好吃的家常做法和配方分享！

口感绵密香甜的玉米面发糕:松软又好吃的家常做法和配方分享!

玉米面发糕:松软又好吃的家常做法和配方分享

材料

玉米面150克,牛奶150克,酵母粉4克,白糖60克,蔓越莓干2茶匙(或用水果汁代替),色拉油500克

做法

1.将酵母粉放入容器中,加温水和匀,静置10分钟,直至酵母溶解,用筷子将其搅匀,再加入40克白糖,继续搅匀。

2.将牛奶倒入锅中,放入蔓越莓干,煮至浓稠,倒入蔓越莓干,煮至浓稠,关火,倒入玉米面,

3.将剩下的奶水倒入剩余的奶水中,

4.将面糊倒入蒸笼中,上火,用大火蒸30分钟左右即可。

5.待面团冷却后,放入冰箱冷藏2小时左右,即可取出食用。

口感绵密香甜的玉米面发糕:软糯香甜的玉米面发糕

玉米面150克,白糖60克,牛奶200克,酵母粉4克,蔓越莓干2茶匙(或用水果汁代替),色拉油500克

1.将玉米面、白糖、牛奶倒入容器中,混合均匀,再加入酵母粉、蔓越莓干,

2.将面和好后,盖上保鲜膜,放入温暖处发酵至两倍大。

3.将发酵好的面团分割成大小均匀的剂子,揉圆,盖上保鲜膜松弛20分钟。

4.将松弛好的剂子拍扁,用手按扁,擀成圆饼状,放入烤盘,放入温暖处二次发酵至两倍大。

5.将发好的面团放入蒸锅中,上火,上汽后转中火蒸20分钟即可。

这道玉米面发糕,不仅色香味俱全,而且色、香、味俱全,甜、脆、香、糯、可口,糯、甜,酥,甜,咸,适口。

玉米面发糕的做法

玉米面、面粉、糖、酵母、水

1.准备材料。

2.面粉里加入糖、酵母、水,

3.加入酵母水

4.用手和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大。