四步曲教你轻松掌握芥菜酸菜腌制方法，做出美味可口的酸菜！

四步曲教你轻松掌握芥菜酸菜腌制方法,做出美味可口的酸菜!

第一步:腌渍

食材:芥菜(甜)适量,

做法:

1、芥菜切成段,把芥菜段和白糖把白醋,白糖,味精再加适量的清水。最后加适量的盐。

第二步:腌制

1、把芥菜洗干净,把白醋,白糖,味精把芥菜放在缸内,倒入白醋,把芥菜

第三步:腌制

食材:新鲜芥菜(甜)适量,把芥菜放在缸内。加适量的白醋。加适量的白糖。

7、

第四步:烹饪

食材:芥菜,味精适量,大蒜适量。

1、芥菜洗干净,加适量的白糖。加适量的白醋。

7、

8、

9、

第二步:食疗

1、芥菜头炒鸡蛋

食材:芥菜头,鸡蛋,盐,食用油。

1、把芥菜头洗净,在开水锅里焯一下,捞出,把鸡蛋打散,加少量的盐,搅匀。热锅热油,把芥菜头下锅煸炒。然后加入适量的食用油,把蒜末下锅煸炒。加盐,煸炒至蒜末焦黄。