夏季菜谱100道,让你度过美食盛宴,这是夏天的一个完美境界。饮食过后,你有时间了解这些菜谱,会让你感受到美食的美味。
西瓜翠衣菜
主料:西瓜翠衣150克。
辅料:味精2克,盐2克,大葱5克,姜3克,蒜3克,辣椒粉1克,孜然粉1克。把西瓜翠衣清洗干净,再用刀削成薄片,再把西瓜翠衣放入小碗中,然后在西瓜翠衣上均匀的撒上一层孜然粉,然后再放入一勺一勺孜然粉、一勺孜然粉,然后用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏10分钟,取出来再清洗干净,控干水分。把蒜切成末,红辣椒切成小段,辣椒分别切成片,把切好的红辣椒段和姜蒜片放入小碗中,然后在小碗中放入一勺一勺味精、一勺孜然粉、一勺一勺酱油,再加入一勺香油搅拌均匀,就可以开吃了。
香菜牛肉饭
主料:牛肉100克,香菜100克,大米饭1小碗。
辅料:食用油。把大米饭、牛肉、食用油混合均匀。牛肉切成片,姜切片,葱切葱花,蒜切末,姜切末,香菜切碎。
3、把大米饭、牛肉、食用油混合均匀,做成米饭。
4、把拌好的米饭盛入碗中,把牛肉片摆在上面,再淋上少许熟油即可。
香葱鸡蛋三明治
主料:全麦面包、鸡蛋、生菜、火腿。
辅料:油、香菜、色拉油、水。首先把鸡蛋打碎,加少量的盐和胡椒粉搅拌均匀,生菜切丝,火腿切片。把吐司片对折,吐司片对折,再用刀切成块,火腿切片。
3、然后把吐司片对折,用刀切成块,火腿切片,生菜洗净备用。
4、平底锅放油,把吐司片煎至两面金黄。