夏日清凉又滋补，这些汤煲正是夏季佳品！

夏日清凉又滋补,这些汤煲正是夏季佳品!夏季气温高,身体非常虚弱,在这样的天气里喝上一碗滋补又滋补的汤,身体棒棒的,浑身暖暖的,心情也不错。那么夏季养生汤有哪些呢?下面小编给大家介绍几个夏季清暑的汤,大家可以参考。

1、夏季喝什么汤?

莲藕排骨汤

原料:排骨300克,莲藕1根,生姜3片,盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量。

做法:

1、排骨洗净切块,焯水去血沫。莲藕去皮洗净,切块。砂锅内加清水,放入生姜、排骨,大火烧开后,转小火煲2小时。加入莲藕,再煲1小时。

5、加入适量盐、胡椒粉调味即可。夏季天气炎热,为了消暑防暑,还可以选择一款可口解暑的食物。比如苦瓜绿豆汤。

原料:苦瓜100克,绿豆100克,枸杞子10克,红枣4个,生姜2片。

1、将苦瓜、绿豆洗净,苦瓜去瓤,切块,红枣去核,生姜去皮切片。将排骨洗净,汆水去除血沫,再冲洗干净。砂锅内加清水,放入所有材料,大火烧开后,转小火煲1个小时。加入盐、胡椒粉调味即可。绿豆性凉,解暑祛湿、解毒排脓、消痈、止泻,还能清热解毒、促进新陈代谢。

功效:夏天食用可清热解毒、祛暑降温、消暑止渴。夏天吃苦瓜能补水,吃了它能帮助去暑热,这是因为苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,还能促进胃肠道的蠕动。

5、夏日食用可防暑降温、止渴消暑,还能有效

6、绿豆性凉,解暑祛湿、解毒排脓、消痈、止泻,还能促进新陈代谢、降低血糖。