方法一
原料:土豆、盐、糖、香醋、生粉。
制作:
1、将土豆削皮洗净,放进盘子里,加入盐、糖、香醋、生粉拌匀,腌10分钟。将土豆放进微波炉中,取出土豆,用厨房纸将土豆包裹住,用刀切成小圆片,摆盘。
4、在土豆片上撒上适量的香菜末,再洒上适量的盐和鸡精,
方法二
原料:土豆、白糖、生粉。
1、将土豆洗净去皮,切成块,取出土豆,用刀切成小圆片,摆盘。再撒上适量的盐和鸡精,
方法三
1、将土豆洗净,再洒上适量的盐和鸡精,
方法四
原料:土豆、西红柿、香菜。
1、土豆洗净去皮,再撒上适量的盐,
土豆的功效与作用
1、补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。