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为什么健康饮品需要益菌加酸奶发酵剂？
益菌可以调节肠道菌群，增强消化功能，提高身体免疫力，促进营养物质的吸收。而酸奶发酵剂可以加速酸奶的发酵，使酸奶口感更加醇厚，同时增强酸奶中益菌的数量。因此，健康饮品需要添加益菌加酸奶发酵剂来提高其营养价值。
益菌加酸奶发酵剂推荐
市面上有许多不一样牌子的益菌加酸奶发酵剂，下面列举几种比较受欢迎的品牌。
1. 亿滋（YiPro）益生菌酸奶发酵剂：该商品含有多种益生菌，口感醇厚，且低温发酵。适合家庭自制酸奶。
2. 特仑苏THANK YOU益菌酸奶发酵剂：该商品采用瑞士配方，含有4种益生菌，无添加防腐剂和添加剂。适合直接调制。
3. 多美滋益生菌酸奶发酵剂：该商品选用7种益生菌，搭配成熟度不一样的酸奶口感更佳。适合DIY自制。
如何使用益菌加酸奶发酵剂？
使用益菌加酸奶发酵剂制作健康饮品需要一定的步骤和方法。
1. 准备好新鲜优质的牛奶或豆浆以及益菌加酸奶发酵剂。
2. 把牛奶或豆浆倒入容器中加热至即将沸腾，熄火放置至温度降至40℃左右。
3. 把益菌加酸奶发酵剂按照说明书的比例加入牛奶或豆浆中，并搅拌均匀。
4. 把加入益菌的牛奶或豆浆倒入保温杯或保鲜盒中，放入暖气或保温袋保温，静置6-8小时即可。
5. 取出酸奶品尝口感，可直接食用或与其他食材搭配。
酸奶发酵要留意的事项
在制作酸奶过程中，需留意以下事项。
1. 益菌加酸奶发酵剂不可过多或不足，不然会直接影响口感与质量。
2. 加入益菌后，需要保证容器和器具干净卫生，避免细菌污染。
3. 制作过程中要留意温度，需要保证酸奶发酵时的环境温度。
4. 在制作酸奶过程中，最好不要加入其他添加剂，不然会直接影响酸奶的发酵和口感。
结语
益菌加酸奶发酵剂可以成为制作营养健康饮品的必备之物，通过添加益生菌和加速发酵，可提高饮品的营养价值和口感，同时亦可以促进身体健康。但在使用益菌加酸奶发酵剂的过程中，需留意上述事项，以保证酸奶的制作成品符合卫生和品质要求。
