健脾养胃粥的做法大全
什么是健脾养胃粥?
健脾养胃粥是一种中式营养粥,具有健脾益胃的功效。它以米饭、粗粮或薏米为主要原料,再添加一些小分子蛋白质,比方猪心、猪肚之类,再加上一些中药材熬制而成。
健脾养胃粥的营养价值?
健脾养胃粥富含植物蛋白,维生素、矿物质和纤维素等多种营养元素,能增强胃肠道的消化功能,有助于调节肠胃功能,解决胃肠道问题。煮粥时既可炖肉,也可加上各种蔬菜和豆类,还可加上一些中药材,增加药食同源的功效,有益于身心健康。
健脾养胃粥的做法大全?
以下是几款适合不一样人群的健脾养胃粥的做法大全。
1. 大米红枣粥
材料:红枣10颗,大米100克,水适量。
做法:将红枣洗净,去核,大米淘洗干净后,加入适量的水慢火煮粥,待饭烂粥稠即可。
2. 薏米粥
材料:薏米100克,水适量。
做法:薏米淘洗干净后,加入适量的水,用小火煮粥,待薏米煮烂时关火,再焖一会儿即可。
3. 玉米粥
材料:玉米50克,大米50克,水适量。
做法:将玉米洗净切成小段,大米淘洗干净后,加入适量的水,用小火煮粥,待玉米、米饭煮烂粥稠即可。
4. 烤麸粥
材料:烤麸30克,大米50克,水适量。
做法:将烤麸泡软,切成小段备用。大米淘洗干净后,加入适量的水,用小火煮至20分钟左右,再加入烤麸继续煮10分钟左右即可。
5. 核桃粥
材料:核桃20克,大米50克,水适量。
做法:将核桃打碎,大米淘洗干净后,加入适量的水,用小火煮粥,待米饭煮烂时加入核桃碎再继续煮10分钟左右即可。
结语
以上健脾养胃粥的做法大全适合不一样的人群。如果你有肠胃方面的问题,可以试试健脾养胃粥,对身心健康都有好处。