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吃甲鱼前，你要知道的七大禁忌
甲鱼，是中国南方的一种传统食材。它既美味又营养，但是在吃之前，你要知道一些禁忌。接下来我们来看一看吃甲鱼需留意哪些问题：
禁忌一： 孕妇不宜食用
甲鱼性温，具有补益作用，但也容易引起身体的热病，孕妇体质虚弱，如果食用，较容易引起问题，这一个时刻最好不要吃。
禁忌二： 老年人不宜多吃
甲鱼中富含钙、磷等矿物质，对于骨质疏松的老年人具有很好的保健作用，但过量食用甲鱼会增加老年人肝脏负担，还容易加重关节负担，所以老年人吃甲鱼最好控制量，不然会适得其反。
禁忌三： 有消化系统疾病的人不宜吃
甲鱼难以消化，食用过多则容易引起消化不良、肠胃不适等症状，所以有消化系统疾病的人不宜食用甲鱼，否则也许会加重病情。
禁忌四：肝肾功能不良的人不宜食用
甲鱼含有较高的蛋白质、脂肪和钾等矿物质，在体内需要肝肾统一处理和代谢，所以肝肾功能不良的人不宜食用，否则可能加重肝肾负担，对身体造成伤害。
禁忌五：甲鱼头、鳃、内脏等不宜食用
甲鱼头、鳃和内脏等部位含有较高的亚硝酸盐和重金属等物质，这些物质可能对人体造成危害，所以这些部位最好不要食用。
禁忌六：不宜与柿子、石榴一起食用
柿子和石榴中含有大量鞣酸，与甲鱼中的蛋白质结合后，可能形成不易被消化的物质，对肠胃也许会产生刺激，所以不要与柿子、石榴一起食用。
禁忌七：不宜过量食用
甲鱼具有滋补作用，但是也不宜过量食用，每周吃不要超过1-2次，而且每次也不宜过量，否则有大也许会事与愿违，对身体会产生负面影响。
总之，这些是吃甲鱼需留意的禁忌问题。我们在食用甲鱼时，遵守这些食用禁忌，才可以保护我们的身体健康。
