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什么是家常面？
家常面是一种美食，它以不一样的面条做法为特点。它简单、实惠，又美味可口，非常适合家庭食用。
如何做出意大利面?
1.先将意大利面放入开水中稍微煮熟，然后沥干水分。
2.加入牛肉碎和洋葱，加盐、胡椒粉翻炒。
3.加入蕃茄酱和白葡萄酒，继续翻炒至肉熟透、汁浓稠。
4.在盘中放好意大利面，在上面倒上焦香的肉碎和炒酱汁即可。
如何做出担担面？
1.煮面条，将面条煮透后捞出来，过凉水，放入碗中。
2.将花生碾成粉末，加入辣椒酱、豆酱、生抽等调料调匀。
3.将炒好的熟肉馅撒到面条上面，倒上芝麻酱、汤汁和香油即可。
如何做出炸酱面？
1.将葱姜蒜洗净切碎后，辣酱、豆瓣酱加入锅中炒一会儿。
2.加入炒好的肉末，再加一点料酒炒一下，肉末变成褐色。
3.放入爆香的大葱再炒一下，加入适量的水。
4.放入香菜或葱花、酱油炒过后放在面条上，可以再放适量香油、芝麻油，也可再放点醋。
如何做出牛肉拉面？
1.将牛肉切成小块，放入锅中煮熟，取出切成薄片备用。
2.将蒜末、姜末放入煎锅中爆香。
3.加入牛肉骨头、大葱、生姜、桂皮、丁香等煮15分钟。
4.再加入牛腩，煮1个小时左右，义额肉软烂。
5.将面条煮熟后，加入牛肉、牛肉骨头、青菜等即可食用。
如何做出麻辣烫？
1.将各种食材切好备用，烫熟面条。
2.锅烧热后放入适量油，爆香葱姜，加入豆瓣酱、辣椒粉煸炒。
3.加水，加入各种食材和适量盐、鸡精等煮熟。
4.将煮好的面条装入碗中，浇上热汤，撒上花椒粉、辣椒丝即可食用。
如何做出酸辣粉？
1.将面条放到开水中煮熟后，沥干备用。
2.将鸡蛋打匀，加入调料，搅拌均匀后倒到锅里煮成蛋皮。
3.煮熟猪肉后，切成丝备用，还可以配上其他蔬菜。
4.将酸辣粉汤料，放到锅里烧一下。
5.将准备好的面条、蛋皮和肉丝盛到碗里，将汤料倒进碗中即可。
总结
家常面条有很多种做法，主要区别在于面条的形状和汤料的不一样，每个人口味偏好也不一样。如果你喜欢轻松的家庭生活，不妨学习几种家常面的做法，让全家人享受美食盛宴。
