家常美食麻酱烧饼的做法，轻松学会，美味好吃！

介绍

喜欢吃烧饼吗？又喜欢麻酱的香味吗？那么，你一定不可以错过这款麻酱烧饼！这是一个简单而美味的家常美食，非常适合早餐或小吃时食用。它不仅香气四溢，而且外面酥脆，里面柔软，更加重要的是，它非常容易制作。

食材

制作麻酱烧饼最关键的是选好食材。以下是你要准备的主要材料列表：

• 面粉 300克
• 水 180毫升
• 食用油 20毫升
• 麻酱 60克
• 葱花 适量
• 盐 5克
• 鸡精 2克
• 芝麻 适量

步骤

制作这款麻酱烧饼非常简单，只要简单的几步：

1. 将面粉、盐、食用油、水混合在一起，揉成面团，放置30分钟使其松弛。
2. 将麻酱和葱花混合在一起，制成麻酱葱花馅。
3. 将面团分成若干个小面团，将每个小面团擀成薄饼状，在饼皮上涂抹上麻酱葱花馅。
4. 将饼卷起来，将面团卷成螺旋形。
5. 在饼皮上撒上一些芝麻，然后用刀在饼上划几道口子，入微波炉桶中。
6. 烧饼放入微波炉烧熟，烤5分钟后即可享用。

小心得

制作麻酱烧饼时，以下这些小心得可以让你做出更加好地麻酱烧饼：

• 揉面时，尽可能将面团揉松，以避免影响口感。
• 在饼皮上涂抹麻酱时，不要太太过厚，否则烧饼烤出来不够酥脆。
• 使用微波炉来制作烧饼，可以大幅度缩短制作时间，使得烧饼更加酥脆。

结语

制作家常美食麻酱烧饼并不难，只要准备好食材，按照步骤操作，并且掌握好小心得，你就可轻松地制作出一款香气四溢、酥脆可口、味道十足的麻酱烧饼。让我们一起来尝试制作一下吧！