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家常银耳红枣枸杞汤的做法

家常银耳红枣枸杞汤的做法

什么是家常银耳红枣枸杞汤?

家常银耳红枣枸杞汤是一道中医养生汤,它是由银耳、红枣、枸杞等多种食材熬制而成的营养丰富的汤,具有滋阴润肺、清热除燥、补气养血等功效。

制作家常银耳红枣枸杞汤的步骤是什么?

制作家常银耳红枣枸杞汤的步骤如下:

  1. 先将银耳泡发,红枣、枸杞洗净备用。
  2. 将泡发好的银耳用清水冲洗干净,撕成小块,备用。
  3. 把泡过水的红枣和枸杞放入炖盅中。
  4. 向炖盅中倒入足够的清水,大火煮开后将火调至小火炖煮1个小时。
  5. 最后加入银耳,再次炖煮30分钟,至银耳完全软化。
  6. 待温度降至适宜饮用的温度时,即可饮用。

哪些人适合饮用家常银耳红枣枸杞汤?

家常银耳红枣枸杞汤适合所有人饮用,特别是下列人群:

  • 肺虚体弱的人群
  • 容易失眠的人群
  • 脾胃功能较差的人群
  • 有湿热体质的人群
  • 因工作疲劳、生活压力而导致身体不适的人群

家常银耳红枣枸杞汤的功效是什么?

家常银耳红枣枸杞汤的功效如下:

  • 滋阴润肺、清热除燥、补气养血,有助于改善体质。
  • 可帮助睡眠,缓解失眠的情况。
  • 有助于促进肠胃蠕动,改善脾胃功能。
  • 可调节体内湿热,帮助美容养颜。

家常银耳红枣枸杞汤要留意的事项是什么?

饮用家常银耳红枣枸杞汤时需留意下面几点:

  • 银耳需提前泡发,以避免影响口感和食用效果。
  • 不能过量饮用,同时不适宜长时间连续饮用,不然会导致失血或补太过强劲。
  • 糖尿病患者饮用时需适量配合食疗和药物治疗,避免影响糖尿病的治疗效果。
  • 对于应该忌口饮食的人群,应在医生指导下饮用该汤。

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