泥鳅养殖:高效经营技巧分享,打造稳定收益的养殖之路。
泥鳅产于欧洲南部海域,主要分布在岛上、南美洲的北部、非洲海域、澳大利亚和俄罗斯,并以最快的速度繁殖,鱼苗渐趋繁殖,以小鱼为食。
泥鳅的特征及繁殖:
一年生浮游生物,性情鼠性,不喜疲静,为少量雄性,常单独生活于植物丛中。
身体细长,具细小的黑色皮肤,腹侧具一至数条黑色横纹,头状额长,背部光滑,有横纹。背部的骨板坚实,呈深棕色,并有致密的黑毛。
体背平滑,腹部呈青灰色,背部的骨板坚实,呈红褐色,并有致密的黑毛。
泥鳅营养价值:
泥鳅中蛋白质含量高,高于大多数鱼类,氨基酸组成更合理,易于人体消化吸收,是人类食用和食用的优质蛋白质的重要来源之一。同时泥鳅含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胆固醇的代谢,降低血脂,防治动脉硬化。
泥鳅的药用价值:
1、泥鳅是中国传统的药食两用的名贵水产食品,它肉质细嫩,味道鲜美,有滋补、解毒、解渴的作用,是补钙佳品。
2、泥鳅和红糖泥鳅熬汤,可调补身体。
3、泥鳅和红糖泥鳅汤,其营养价值非常高,特别是对儿童的成长和老年人的健康都非常有益。
4、泥鳅中含有丰富的蛋白质和多种维生素,还有其他营养元素,泥鳅的营养价值很高,泥鳅和红糖炖汤不仅补钙效果好,还对养生有很大的帮助。
泥鳅营养价值:
1、泥鳅味甘、性平、无毒,具有补中益气、补肾养血、除瘙痒、祛湿痹、清热排脓等功效,对调节人体免疫力有很大帮助。
2、泥鳅含有丰富的蛋白质,尤其是身体虚弱及病后需要调养的人十分的合适。
3、泥鳅和红糖泥鳅汤中含有的丰富的不饱和脂肪酸,有利于胆固醇的代谢,降低血脂,对预防动脉硬化有很大的帮助。
4、泥鳅具有补中益气、养肝的作用,有调节肠胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,有养肝、明目、利水等作用。