让你身心健康的养生煲汤食谱大全，轻松拥有健康美食的秘诀！

让你身心健康的养生煲汤食谱大全,轻松拥有健康美食的秘诀!

材料

红萝卜3根、罗汉果1颗、老鸭1只、老鸭一只、姜片3片、盐适量

做法

1.红萝卜去皮,切成细丝,老鸭斩块汆烫,取出备用。

2.姜洗净切片备用,罗汉果掰开,备用。

3.取一炖盅,放入鸭块、姜片、罗汉果、老鸭、调味料,注入清水,隔水炖2小时即可。

小诀窍

如果能从土锅里取些水,煲制时会溅出少许浮沫,要留水。

清炒玉米胡萝卜

材料

玉米,胡萝卜,青椒,糖,鸡精

做法

1.玉米剥粒,青椒,胡萝卜洗净切菱形块。

2.起油锅,将玉米炒香。

3.放适量的糖和盐,放入青椒,胡萝卜炒。

4.放少量的水,最后放适量的鸡精调味即可。

小诀窍

特点

清炒玉米胡萝卜的味道是不错的,做法简单,很多小孩子都很喜欢吃。

1.胡萝卜和玉米去皮,切成菱形块。

2.起油锅,将玉米炒香。

3.放适量的糖和盐,然后放适量的水,最后放适量的鸡精调味即可。

青椒炒玉米

主料:玉米(鲜)300克,

辅料:青椒100克,

调料:大葱10克,姜10克,蒜10克,植物油20克,盐3克,味精1克,白糖3克,淀粉(玉米)5克,料酒3克,醋3克,淀粉(玉米)5克,香油5克,豌豆淀粉(豌豆)5克

1.将玉米洗净去皮,切成菱形块。

2.青椒洗净去蒂去籽,切成菱形块;姜、蒜去皮,切片;葱切成葱花。

3.将炒锅置火上,放入植物油,烧至七成热,下入姜、蒜片煸出香味,加入青椒块煸炒2分钟,再放入玉米、豌豆翻炒,加入精盐、味精、白糖、醋、料酒、湿淀粉、香油、葱花,出锅装盘即可。

锅塌玉米粒

原料:玉米粒500克,鸡蛋4个,白芝麻1大匙。