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轻松在家享受美味!家庭烤箱烤肉串的简易做法大公开!下面就由小编为大家具体介绍家庭烤箱烤肉串的简单做法大公开!
1、将啤酒倒入锅中,将大葱洗净切成末,鸡蛋打散备用。
2、在一个大碗里,打一个蛋,加入料酒、糖、盐和胡椒粉,然后搅拌均匀备用。
3、将烤肉架上刷一层油,将鸡蛋均匀地涂在烤肉架上,用牙签固定住,两端固定住。
4、烤肉放好后,烤箱200度预热5分钟,烤架放烤架上烤15-20分钟,表面上色。
5、把烤架上的鸡蛋倒出,用竹签子在烤架上穿上薄薄的锡纸,再刷一层油,撒一层胡椒粉,再撒一层肉末。
6、然后放入烤箱烤5分钟即可。
7、配上一杯白葡萄酒,风味更佳。
