轻松学会泡菜的简易制作方法,让你的餐桌增添色彩和美味!
1、取新鲜的西红柿2个,洗净。
2、洗净的番茄用刀切开。
3、去掉外皮的那一部分,切小块。
4、将切好的西红柿放进一个大瓶子里。
5、往盒子里倒入3勺(盐1/2茶匙)高度白酒。
6、将大瓶子装满水。
7、盖上盖子,放入冰箱冷藏30分钟。
8、将冻好的西红柿装入到瓶子里。
9、将3个西红柿放在一个小容器里。
10、将大蒜捣成泥放入其中。
11、加入盐,白糖,酱油,醋和盐。
12、将酱油和白糖,醋和盐倒入里面,搅拌均匀。
13、放在冰箱中腌2小时。
14、然后拿出来再用瓶子装起来。
15、将腌好的西红柿倒入瓶里,将瓶盖封好,封好,放在阴凉处10天即可。