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一百种创意排骨汤食谱大全,让你每天都能品尝到不同口味的美味佳肴!
生活中,有许多食物做出来的口感独特,不管是“麻辣”还是“清汤”,都有着不同的美味,能让你每天都能享受到不同口味的美味佳肴!
材料:藕粉250g、老抽1勺、姜、葱、五香粉、盐各适量。
用温水将藕粉调开,加入适量老抽和姜葱末拌匀,静置10分钟。
锅中放水烧开,放入莲藕粉,烧开,小火熬制5分钟。
放盐调味,倒入藕粉,翻炒均匀即可。
材料:排骨500g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、辣椒适量、盐适量、糖适量。
排骨切小块,清洗干净,控干水,在肉皮上划几刀。
锅里倒油,放入排骨煸炒。
放料酒、老抽、生抽翻炒。
4、加水没过排骨,大火烧开转小火焖至排骨熟。
5、装盘后撒上蒜末。
材料:莲藕、胡萝卜、小米辣、生抽、盐、鸡精。
莲藕切片,胡萝卜切片,小米辣切段。
热锅热油,放入小米辣、胡萝卜翻炒,倒入洗好的莲藕翻炒。
加入生抽、盐、糖翻炒。
4、倒入适量的清水,大火收汁,盛出装盘。
藕含有大量的碳水化合物,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效。
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
一般人群均可食用。
