2023年11月的文章

2023-11-30a351910080阅读(129)评论(0)

一步一步教你如何做红烧鱼块 1、红烧鱼块的做法 一般我们做红烧鱼块时,我们都是在鱼的背上,然后我们把鱼切成块儿,切的时候要注意刀工,以刀口不锋利为原则,这样才会好切。同时我们还需要把鱼刮去鱼鳞,去除里面的黑膜,然后把鱼放在冷水中浸泡半个小时...

2023-11-30a351910080阅读(109)评论(0)

一步一步教你如何做红烧肉 用小刀在肉块上划几刀,如果在肉皮上划刀口,做出来的肉皮更香滑,看起来更有食欲。下面给大家简单的介绍一些技巧。 一、先切一小块皮,然后切块。小刀不能太大,尽量切均匀一些,切的厚一点,也要和其他菜系的刀口相比,这样刀口...

2023-11-30a351910080阅读(99)评论(0)

一步一步教你如何做出美味的清蒸鱼!清蒸鱼是很经典的一道菜,清蒸鱼其实也可以发挥出一个非常美味的功效,学会这些美味的清蒸鱼的做法,蒸出来的鱼就会越加美味,所以对于想要学习的朋友,就可以多去了解它的做法了! 一、清蒸鱼的做法步骤 1.将鱼收拾干...

2023-11-30a351910080阅读(111)评论(0)

一步一步教你如何做出松软美味的花卷馒头。 酵母(一级)起发(二级)蒸制(三级)发酵(四号)冷却(六号)静止(六号)发酵(七号)醒发(九号)发酵(八号)上色(九号) 1.面粉:适量,用温水和面,和面时要慢慢的揉,以免将面团揉的不匀称,没有韧劲...

2023-11-30a351910080阅读(84)评论(0)

一步一步教你如何做一个美味的蛋糕 蛋糕是最普通也是最常用的甜品之一,同时蛋糕也是很多甜品制作中经常使用到的一种,对于蛋糕的制作方法是有很多种,但是不同的蛋糕制作方法对于奶油的制作方法来说也是有一些区别的。 1.蛋黄与色拉油混合,用手动打蛋器...

2023-11-30a351910080阅读(130)评论(0)

一步一步教你制作麻辣小龙虾,轻松享受美味辣爽的口感! 1.将活虾用清水冲洗干净。 2.虾的头上切出一个小口。 3.剪掉虾须,冲洗干净。 4.用筷子从虾头虾尾虾腿位置将虾夹出来。 6.处理好的虾洗净。 7.烧热油锅,待油5成热时,将蒜蓉、姜末...

2023-11-30a351910080阅读(112)评论(0)

一步一步教你制作香软美味的馒头 第1步:酵母,温水,蜂蜜,牛奶。 第2步:酵母粉放入碗中,加入温水,比例是1:1,和面到面团完全扩展。 第3步:将酵母粉和面到一定程度就可以了。 第4步:将面团发至2倍大。 第5步:将面团擀成面饼,面饼不能擀...

2023-11-30a351910080阅读(139)评论(0)

一步一步教你制作美味香脆的黄油饼干 烘焙面包:黄油,面粉,鸡蛋,水 1.将黄油隔水软化。 2.鸡蛋磕入,用电动打蛋器打发。 3.将黄油打发至固体,体积膨胀,颜色变浅。 4.用刮刀从中间切成三份,每份都要尽量切的薄一些。 5.将三份黄油混合物...

2023-11-30a351910080阅读(146)评论(0)

一步一步教你制作美味酸菜鱼,细致揭秘酸菜鱼制作流程,精细揭秘酸菜鱼制作流程,细致揭秘酸菜鱼制作流程,细致解读酸菜鱼制作流程,细致解读酸菜鱼制作流程,细致解读酸菜鱼制作流程。 一、窍门:1、鱼骨、鱼刺比较多,鱼肉不完整,鱼刺取出方便,新鲜鱼洗...

2023-11-30a351910080阅读(96)评论(0)

一步一步教你制作美味绿豆沙的做法步骤 绿豆沙是四川的一种美食,也是四川的特色小吃,主要是采用绿豆制作的,主要是利用绿豆煮汤,只要看到绿豆仁就可以开始制作了。其实绿豆沙也是一种汤,主要是利用绿豆以及其他的食材,进行烹饪制作。 1、绿豆清洗干净...