2024年07月的文章

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四川辣子鸡的秘籍:香辣入味,口感爽口的独家做法步骤揭秘! 一、四川辣子鸡 原料: 鸡腿3个、青椒2个、花椒10粒、小米辣2个、红辣椒2个、葱1根、姜1块、蒜2瓣、干辣椒4个、干辣椒10个、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙...

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四川豆豉制作大全:简易步骤教你如何制作美味的四川豆豉制作大全 四川豆豉是四川有名的特产,属于豆制品。豆豉是以大豆为原料经发酵、蒸煮、干燥而成的。它的制作方法,要领,一定要准备齐全,首先是豆豉的制作。 原料:豆豉500克,食盐适量,生抽,冰糖...

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四川豆花蘸料的制作秘籍和经典配方揭秘! 配方一: 米醋100ml、辣酱10ml、白糖20g、辣椒粉20g、芝麻油10ml、鸡精2g、芝麻油20ml、生抽5ml、蚝油5ml、葱姜蒜粉15g、剁椒3g、辣椒面20g、白芝麻1g。 步骤: 1、将...

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四川豆花的制作方法大揭秘,教你轻松做出口感细腻的豆花! 做法一 1.先把黄豆泡上。 2.然后将黄豆倒入盆中,将黄豆洗干净。 3.然后将黄豆放入料理机中,加入清水。 4.接着往锅中加入老抽,加冰糖。 5.接着往锅中加入一小勺盐,继续用料理机打...

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四川豆腐鱼独家秘籍!最全做法教程,轻松享受正宗四川口味! 用料 嫩豆腐1盒 花椒粉1茶匙 生抽1茶匙 蒜粉1茶匙 盐适量 豆瓣酱1茶匙 干辣椒1/2大匙 葱花少许 做法 1.将豆腐切块,加入生抽、蒜粉、豆瓣酱、盐、蒜粉、豆瓣酱、葱花拌匀。 ...

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四川豆瓣酱的制作秘诀:学会如何亲手制作正宗四川豆瓣酱! 1、选料 郫县豆瓣酱是酿制时常用的调料,它富含多种矿物质,所以无论是烹制菜肴或制作其他菜肴,都必不可少。而且,在选料时还要考虑到选材。要做出一道美味可口的佳肴,必须选用一些色泽红润,颗...

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四川蛋烘糕的独特做法是什么?其实制作美味的蛋烘糕也不难,只要掌握了正确的做法,就能轻松做出好吃的四川蛋烘糕。 材料:鸡蛋1个、糯米粉、澄粉、糖、水、白糖、香葱、胡萝卜、白芝麻、香油、猪油。 做法: 1、首先要将新鲜的生鸡蛋打开,将鸡蛋清和蛋...

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四川芽菜的美味秘诀大揭秘!全方位教你掌握四川芽菜的做法! 1、腌制 如果你喜欢吃芽菜,你应该去市场上购买新鲜的芽菜,不要在市场上购买,如果购买到了未满三个月的芽菜,在买回来的时候就不要购买了。芽菜最好选择颗粒比较小的,这样的芽菜吃起来比较爽...

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四川自由行攻略最详细:探索四川之美,一次完美的旅行指南 一、先把心从这个层面来理解,四川的气候是非常寒冷的,虽然不冷不热,但是仍然是相当温暖的,所以需要考虑到。 二、四川位于川渝地区,空气非常的清新,不冷不热,所以在四川,有一个环境非常的适...

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四川腌制腊肉的家常做法分享 一、材料: 盐适量、高度白酒适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量、味精适量、辣椒粉适量、花椒粉适量 二、制作步骤: 1.买回来的新鲜的青椒洗净晾干,晾干后切小片,姜蒜切片,小葱切碎,干辣椒也切段 2.锅里烧油...