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2024-09-03a351910080阅读(119)评论(0)

子姜腌制技巧,教你制作最美味的腌姜! 做法一 1.新鲜子姜用清水冲洗干净,然后放入密封的瓶子,每放一层子姜,放一层盐,再放一层盐。然后,密封起来。过一个月,取出就可以吃了。 2.把子姜去掉,然后切成块,大概切成姜丝,然后把姜丝放到玻璃瓶里,...

2024-09-01a351910080阅读(51)评论(0)

如何自家腌制嫩生姜,保留风味与营养! 一、腌制嫩生姜的方法 1、原料选择:在腌制时选用新鲜的生姜,应该是带皮的那种,尽量不要带皮。生姜清洗干净,用厨房纸吸干表面水分。用刀在生姜上横切数刀。用干净的玻璃瓶子盛满半瓶生姜。 5、放一层生姜,再放...

2024-08-22a351910080阅读(21)评论(0)

如何制作出口香的豆豉鱼,让你回味无穷! 1、在制鱼前先做鱼油。将葱、蒜切碎,姜切丝,蒜切末, 2、用切碎的葱、蒜末、味精、花生油、白酱油、生粉(生粉可以使鱼块裹上调料),按500克面粉,5克盐,2克水的比例混合,一起腌制。 3、把鱼腌好,用...

2024-07-30a351910080阅读(52)评论(0)

一、四川泡菜坛子水的制作步骤 1.先把一锅开水烧开,把装泡菜的坛子放入开水中,烧开以后再放凉,因为要放凉,所以放入后的水量要比刚烧开的水要少。 2.在准备另外一个容器,在玻璃罐底部铺上一块纱布,然后再铺上一层红糖,再铺上一层冰糖,放入水,用...

2024-07-21a351910080阅读(35)评论(0)

口感娇脆,爽口好味!教你如何制作美味可口的芥菜丝腌制秘籍! 芥菜丝腌制秘籍: 芥菜丝,又叫芥菜丝,是芥菜的叶子。 主要原料是芥菜,故名芥菜丝。 芥菜丝的制作方法 1.用清水冲洗干净,再控干水分。 2.在开水中,加入盐,放入生抽,搅拌均匀。 ...

2024-07-19a351910080阅读(37)评论(0)

北海道吐司的制作秘籍:教你轻松做出美味可口的北海道吐司! 一、备料 干酵母,小苏打,泡打粉,白糖,牛奶,食用油 二、制作步骤 1、干酵母用温水化开,倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成面团,面团的揉到三光:盆光,面光,手光。盖上保鲜膜,...

2024-05-24a351910080阅读(46)评论(0)

探索美食世界:菜盒子的做法大全, 1、中国香肠卷饼 材料:普通面粉,普通酵母,黄油,温水,香肠 1、温水中加入酵母搅拌成面团,再加入盐和黄油搅拌成馅,香肠,每条面都沾上面。和成面团,加入揉好的面团,面团不用压扁,揉圆,压扁,擀成薄皮,然后抹...

2024-04-16a351910080阅读(87)评论(0)

探秘独家秘籍:打造史上最软又好吃的油馍馍 全脂无糖馍馍,工艺是烤,经过油馍馍的外皮,从外向内将奶皮饼面刷一层一层黄油,最后再刷一层油脂,然后再经过烤制,放到炉火上烤熟,这样烤出来的馍馍就更松软了。 不仅如此,在入烤箱烤的时候,用刷子直接刷一...

2024-04-14a351910080阅读(53)评论(0)

探秘海参的家常吃法与做法:健康美味在家轻松尝尝 1.海参水发后去掉内脏、皮,留尾,用小刀从背部片开,把海参肚、直肠、喉结从开口处开一个口,从内面向后,每条筋,用筷子插入海参两端内,捏紧,然后用刀从另一头进去,在肚里做一个瘤子状的东西,把尖头...

2024-04-01a351910080阅读(68)评论(0)

方法一 【主料】 鸡蛋、洋葱、面粉 【辅料】 披萨酱、橄榄油、牛奶、红酒、食盐 【步骤】 1、将洋葱、洋葱洗净,切成块,待用。将牛奶倒入小锅中,加入适量的清水,放入洋葱块。中火加热2分钟,倒入面粉,搅拌成糊状。 4、将披萨酱均匀的涂抹在披萨...