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煎鱼防粘锅技巧:让锅不黏附鱼肉的秘诀-新时代家政网
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煎鱼防粘锅技巧:让锅不黏附鱼肉的秘诀

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煎鱼防粘锅技巧:让锅不黏附鱼肉的秘诀 1.鱼两面都煎好之后放,不要忘了后。再去煎,会容易粘锅,我一般都是两面煎到鱼皮焦黄了,鱼皮受热更均匀,煎的时候,就不会出现粘锅的问题了。 2.放入适量的油,油不宜过热,油烧到大约八成热,然后放入鱼两面煎...