最正宗的家常重庆烧鸡公的做法,教你轻松制作道地美味
最正宗的家常重庆烧鸡公的做法,教你轻松制作道地美味。 首先将鸡肉(剁成大块)用凉水洗尽血水,取一只锅,加入凉水,将鸡肉放入水中。水开后加入少许料酒、生姜片、葱段、香叶、八角,煮十分钟左右,把火关小,煲至半熟。将鸡肉放入锅里,加入花椒粒、盐、...
最正宗的家常重庆烧鸡公的做法,教你轻松制作道地美味。 首先将鸡肉(剁成大块)用凉水洗尽血水,取一只锅,加入凉水,将鸡肉放入水中。水开后加入少许料酒、生姜片、葱段、香叶、八角,煮十分钟左右,把火关小,煲至半熟。将鸡肉放入锅里,加入花椒粒、盐、...