标签：冲洗

2024-08-04a351910080阅读(29)评论(0)

土鸡猪肚汤的炖制技巧,教你如何烹饪出口感十足的好味道。 1.选料 鸡、猪肚必须选用色、香、味俱全的公鸡、猪肚。 2.清洗 猪肚上的油脂和污垢较多,必须反复用清水反复冲洗。 3.煮制 猪肚要煮烂,再用清水反复冲洗,再用大火煮至猪肚膨胀,水沸时...

2024-08-04a351910080阅读(28)评论(0)

土豆片的切法揭秘:掌握这些技巧,让你的土豆片更加美味! 一、土豆切片用刀切 1、土豆片切好后,最好用冷水冲洗一下土豆片,并放入碗中,再撒上少许盐,搅拌均匀。把土豆片放入冰箱冷藏半小时以上,再取出切片。这样切出来的土豆片,不会有土豆片的涩味,...

2024-01-05a351910080阅读(81)评论(0)

1.鱼豆腐洗净,切小块 3.鱼豆腐放入锅中 4.放入盐、生抽、蚝油 6.开火,烧至鱼豆腐表面的表面开始变白,转中小火 7.待汤汁变的有点浓稠后关火 1.鱼豆腐切片备用 2.锅中油烧热,放入葱姜爆香,将鱼豆腐放入 3.翻炒至鱼豆腐表面发白 4...