标签：咸蒜

2023-12-08a351910080阅读(89)评论(0)

咸蒜腌制秘诀揭秘:打造最口感鲜脆、味道浓郁的美味享受 咸蒜有很多种,其中就包括咸蒜,用处最大,它味道清香,是一种非常不错的调味食材,可以用来腌制肉类,或者凉拌菜。 咸蒜最好吃的腌制方法:盐水浸泡 材料:盐水1斤,干蒜8斤,花椒7两,茴香籽2...

2023-12-06a351910080阅读(66)评论(0)

再现家乡味道:学习普通咸蒜的腌制方法,让你一次尽享咸蒜的美味! 第一步:选用优质的大蒜 在购买大蒜时,首先可以用到的是那种无腐烂、不腐烂、无霉变、无腐烂的新鲜大蒜,这种大蒜不仅含有蒜素,而且还含有儿茶素以及大蒜的挥发性硫化合物等,这些物质是...