四川特色美食,学会一道经典川菜,轻松做出麻辣香醇的兔头!
四川特色美食,学会一道经典川菜,轻松做出麻辣香醇的兔头! 兔头是中国八大菜系之一,起源于黄河流域,属于粤菜系。兔头主要分为两大流派:北京和四川,分别起源于广东和广西两省,分别起源于四川和湖南,分别起源于广东和广西两省,分别起源于重庆和湖南。...
四川特色美食,学会一道经典川菜,轻松做出麻辣香醇的兔头! 兔头是中国八大菜系之一,起源于黄河流域,属于粤菜系。兔头主要分为两大流派:北京和四川,分别起源于广东和广西两省,分别起源于四川和湖南,分别起源于广东和广西两省,分别起源于重庆和湖南。...
四川春节菜谱家常菜做法大全,教你轻松做出家中最滋味的佳肴! 1、酸菜炖鸡翅 材料:酸菜200克,鸡一只,姜3片,葱2根,桂皮1小段,干辣椒2个,香叶1小把,老抽1/2大匙,白糖1/2小匙,食用油1大匙。 做法:将酸菜洗净,切成小段;姜、蒜、...
四川家常辣椒酱做法大揭秘!手把手教你制作道地四川风味辣椒酱 材料 辣椒酱半瓶,四川红油2瓶,红糖1大匙,蒜1瓣,葱1根,香菜1根,酱油1/2大匙,醋1大匙,香油1小匙 做法 1、蒜、葱、香菜切碎备用。锅中倒入油,放入蒜炒香,再放入盐、香油、...
口感嫩滑,美味出众!教你如何炒出一道香嫩可口的鸡胸脯肉! 食材: 鸡胸肉1块、洋葱1个、蒜头3瓣、盐少许、白胡椒粉少许、生抽1大匙、料酒1大匙、蚝油1大匙、生粉少许、白糖少许、鸡粉少许、橄榄油1大匙。 做法: 1、鸡胸肉切块,用生抽、盐、白...
剁椒鱼做法:掌握最正宗的秘方,教你轻松做出美味的剁椒鱼! 材料:草鱼1条,洋葱1/2个,红椒1/2个,姜1块,蒜5瓣,生抽1/2大匙,料酒1大匙,生粉1大匙,油1大匙,盐1/2小匙,蚝油1大匙,胡椒粉少许,干淀粉少许。 做法: 1、鱼去头和...
揭秘八宝饭的制作秘籍,轻松烹饪美味佳肴!八宝饭的制作秘籍,轻松烹饪美味佳肴! 1.八宝饭材料:普通米2杯、大米1杯、糯米半杯、红曲粉1大匙、红小豆3匙、黑芝麻粉1大匙、盐适量。做法:取糯米1杯,加入1杯米和1杯红曲粉及少许盐,混合后用水拌匀...
揭秘做狮子头必备食材,享受传统美味!希望大家品尝,学习! 红糖烧狮子头 材料 猪后臀尖1个,白糖50克,鲜汤500克,料酒2大匙,葱、姜、酱油、蚝油、生粉、花生油、胡椒粉、水淀粉各适量 做法 1、猪后臀尖肉剁成4厘米见方的块,放入清水中浸泡...
揭秘丹东炒叉子的家常做法!亲自动手,让你在家也能吃到正宗美味 叉子炒叉子,这是一道特色传统菜肴,关键在于叉子的制作,操作过程中的火候掌握是相当的关键,接下来,我们来看看这道菜的家常做法。 原料:叉子300克,青辣椒1个,姜1块,蒜3瓣,葱花...
探讨海螺美食:蒸着吃还是煮着吃好吃?让我们一起品尝!让我们品尝。 海螺肉质鲜美,风味独特,营养丰富。但海螺性寒,所以在食用前要煮熟。海螺的做法很多,最常见的就是蒸着吃,不管哪种吃法,味道都极佳。下面就和小编一起看看海螺的做法吧! 炒海螺 材...
探索美食世界:100种调料用法大全,让你的菜肴充满魅力! 黄油烧白菜 材料 白菜半棵,洋葱少许,黄油2大匙,蕃茄酱2大匙,糖1大匙,水1/2杯,盐少许 做法 1、白菜洗净切丝。洋葱切丝。蕃茄酱、糖、水和盐煮开,倒入白菜丝、洋葱丝拌匀,放入烤...