探秘家庭厨房的炒儿菜绝技:全方位解析炒儿菜的家常做法大全窍门
探秘家庭厨房的炒儿菜绝技:全方位解析炒儿菜的家常做法大全窍门 1、主料:青椒4个、西红柿1个、虾米10g。 2、辅料:葱姜蒜、盐、料酒、老抽、花椒粉、鸡精。 3、制作步骤:1、青椒、西红柿去籽、洗净后,切片备用;2、西红柿切小块,葱姜蒜切末...
探秘家庭厨房的炒儿菜绝技:全方位解析炒儿菜的家常做法大全窍门 1、主料:青椒4个、西红柿1个、虾米10g。 2、辅料:葱姜蒜、盐、料酒、老抽、花椒粉、鸡精。 3、制作步骤:1、青椒、西红柿去籽、洗净后,切片备用;2、西红柿切小块,葱姜蒜切末...
清蒸菜谱大全:健康美味的清蒸佳肴一网打尽 食材:黄鱼适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量 做法: 1. 把黄鱼收拾干净,切段。 2. 切段后,放蒸锅中,盖上盖子,大火蒸十分钟。 3. 将葱姜蒜切碎备...
清爽美味:揭秘清水煮羊排的绝妙做法! 菜系及功效:私家菜滋润滋阴、食疗滋养五脏 制作方法: 1.准备材料。 2.羊肉切小块,冷水下锅焯水。 3.捞出沥干水分,晾干水分备用。 4.准备好葱花,姜蒜,辣椒粉,花椒粉。 5.准备调料。 6.热锅凉...
清爽美味,教你海蜇丝怎么凉拌的简易做法。海蜇是一种节肢动物,它喜欢在潮湿的泥土环境中生长发育,所以说平时我们在选购海蜇之前一定要剔除干净表面的杂物,然后用盐水浸泡十五分钟左右,然后再去清洗,在用开水烫一下再去腥味,就可以在制作的时候得到简单...
清爽可口的黄瓜腐竹凉拌,造就夏日美味! 食材明细 黄瓜1根腐竹1袋(1袋) 红辣椒1根姜蒜1瓣大蒜3瓣 陈醋1汤匙(15ml) 香油1茶匙(5ml) 白糖1茶匙(5克) 盐适量 1.黄瓜、腐竹洗净切丝。 2.红辣椒切段,姜蒜切末。 3.所有...
海蜇皮的美食烹饪秘籍:轻松学会如何处理海蜇皮 1、要将海蜇皮洗干净。 2、用开水烫熟。 3、海蜇皮晾凉后,用牙签在上面扎一些小孔,就可以放心的吃了。 海蜇皮的家常做法 做法一 食材:海蜇皮、葱、姜、干辣椒、花椒、糖、香油。 步骤: 1.将海...
海带的吃法及做法大全:丰富营养与美味并存 1.海带炖鱼 用料:草鱼一条、蒜、胡椒粉、味精、干淀粉、香油。 做法:将草鱼去鳞去内脏,清洗干净,改刀切成两厘米宽的段。将蒜、料酒和胡椒粉,干淀粉调成水淀粉。把切好的鱼段放入调好的水淀粉中均匀搅拌,...
教你红烧小黄鱼,做出最美味的享受!你一定不会错过红烧小黄鱼的做法,今天的这道美食就很有嚼劲,够健康的吃了,而且还具有养生的功效,赶快来尝试制作吧! 红烧小黄鱼 材料 小黄鱼,鸡精 做法 1.小黄鱼切块,葱姜蒜切好备用 2.热锅倒入适量油,放...
教你如何炒山药片!尽享口感与营养? 薏仁、厚朴、川芎、地黄、当归、人参、黄芪、阿胶、茯苓、砂仁、神曲、莲子、陈皮、甘草、黄酒。 做法一: 1、先将山药、当归、黄芪、川芎、地黄、阿胶、茯苓、肉桂、莲子、陈皮、甘草、黄酒一起放到器皿里,用火将水...
揭秘龙岩泡鸭爪绝密配方,让你轻松享受美食盛宴。 做法一: 1、鸭爪洗净。入开水锅中焯一下,焯掉血水。姜蒜、葱切好备用。将洗净的鸭爪入烧热的油中炸一下。鸭爪炸出浮油后捞出。 6、锅入油烧热,下入姜蒜葱炒香。 7、下入鸭爪翻炒。 8、加入生抽、...