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标签:抗坏血酸

探秘酸豇豆的健康价值与烹饪创意-新时代家政网
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探秘酸豇豆的健康价值与烹饪创意

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探秘酸豇豆的健康价值与烹饪创意 营养价值:豆角富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素、植物纤维、糖类、B族维生素及淀粉等。 1、豆角中的蛋白质和脂肪含量很高,容易使人发胖,而且豆角还含有大量的纤维素,能够防止和改善便秘,提高消化功能。 ...