标签：排骨

2024-07-15a351910080阅读(41)评论(0)

剁椒炒菜新手必知!10款搭配剁椒最好吃的菜肴秘籍曝光!10款搭配剁椒最好吃的菜肴秘籍曝光! 剁椒木耳炒肉片 材料 木耳100克,猪肉150克,葱姜适量,生粉适量,食用油,盐适量,剁椒 做法 1.木耳泡发,撕成小朵。 2.肉切片,葱姜切丝。 ...

2024-07-05a351910080阅读(30)评论(0)

揭秘薏米排骨汤的功效:拥有滋补养生、美容养颜和调理脾胃的神奇力量。 一、薏米骨头汤 材料:薏米50克,新鲜排骨400克,姜片10克。 做法: 1.薏米用冷水浸泡2小时,备用。 2.将排骨洗净,剁成5厘米的小段,加入姜片和料酒,充分的拌匀。 ...

2024-07-05a351910080阅读(44)评论(0)

揭秘蒸板栗的神奇功效与健康益处: 1、板栗蒸糕 板栗中含有丰富的营养物质,特别是在板栗中的钙,含量非常的丰富,在日常的生活中,可以经常吃一些板栗,对身体健康是有好处的。 2、板栗蒸排骨 板栗蒸排骨味道鲜美,板栗的营养物质含量也比较高,尤其是...

2024-06-30a351910080阅读(35)评论(0)

揭秘正宗无锡酱排骨的独门烹饪技巧 1、选择排骨。排骨一定要选用肋排,猪排可以做牛排,还可以做酱排骨。要想排骨做出好吃的酱排骨,就必须选好排骨。先将排骨砍成小段,然后将排骨切成大块,用开水烫一下,然后放入压力锅内,放上葱姜蒜等调味料,然后放入...

2024-06-30a351910080阅读(41)评论(0)

揭秘正宗上海糖醋排骨的独家制作技巧 原料: 白萝卜1个、萝卜条半根、排骨若干、小葱若干、蒜瓣若干、冰糖适量、老抽半勺、生抽半勺、盐适量、植物油适量 糖醋排骨的做法: 1、准备食材,排骨要选择里脊肉,这样的肉比较嫩,也容易入味,比较有嚼劲。锅...

2024-06-24a351910080阅读(28)评论(0)

揭秘冬瓜排骨汤烹饪技巧!学会这些窍门,让你的汤更美味 一、红烧冬瓜排骨汤 原料:冬瓜500克,排骨600克,姜2片,盐适量。 做法: 1、排骨洗净斩块,放入清水中浸泡15分钟左右,捞出沥干备用;冬瓜切成小块,然后放入排骨中,加入适量的水;小...

2024-06-24a351910080阅读(41)评论(0)

揭秘养生美味!排骨炖豆角的做法窍门大公开! 做法一 材料 豆角,排骨,姜,糖 做法 1、将排骨切成小块,加姜丝,盐和糖拌匀。 2、豆角斜切成段,和排骨一起用开水焯一下,控去水分。 3、热锅下油,先将排骨翻炒,再加姜丝,葱,翻炒均匀。 4、加...

2024-06-22a351910080阅读(44)评论(0)

揭秘九阳电压力锅技巧!轻松炖出香糯鲜嫩的排骨美食! 1、原材料: 排骨500g,洋葱半个,胡萝卜一根,姜一大块,花椒5颗,干辣椒3个,八角4粒,蒜瓣4颗,桂皮1段,香叶2片,草果3颗,茴香2勺,生抽1大勺,老抽半勺,料酒半勺,盐适量,白糖半...

2024-06-13a351910080阅读(48)评论(0)

提升夏季养生效果的绿豆排骨冬瓜汤:清热降火、利尿消肿,轻松解暑! 用料:排骨250克、绿豆100克、冬瓜400克、芡实30克、陈皮2克、盐适量、姜片1块。 做法:1、排骨洗净剁块,放入冷水锅中,加姜片煮开后,焯去血沫。生蚝、姜、红枣和芡实用...

2024-06-07a351910080阅读(58)评论(0)

我们都知道,一般的肉类食品都需要焯水,而排骨在烹调前应该先放入冷水中过一遍热水,让血水得到更好地冲洗干净。如果在烹饪前用开水焯过,焯水后的肉质不仅口感不好,还会失去本来的色、香、味。 另外,在烹饪排骨汤前,最好是先放一点醋或先把排骨焯水,这...