探秘美味与营养的完美结合:发现木耳菜最佳吃法!
探秘美味与营养的完美结合:发现木耳菜最佳吃法!木耳菜,富含维生素和矿物质,能预防心血管疾病,还具有预防肝癌,预防癌症,降低胆固醇的作用,所以可以经常食用。 木耳菜是一种较常见的蔬菜,因其口味清香,所以人们将它命名为“木耳菜”。木耳菜对人体的...
探秘美味与营养的完美结合:发现木耳菜最佳吃法!木耳菜,富含维生素和矿物质,能预防心血管疾病,还具有预防肝癌,预防癌症,降低胆固醇的作用,所以可以经常食用。 木耳菜是一种较常见的蔬菜,因其口味清香,所以人们将它命名为“木耳菜”。木耳菜对人体的...
探秘经典: 东坡肉的制作工艺与传承 东坡肉采用优质五花肉,经多年来的发酵、腌制,予五花肉外皮与肉皮分离,形成个小肉饼,再经反复煎炸,使肉外层脆爽,内层脆香,酥软可口。经过油炸、浸渍,形似金元宝,因此被誉为“四大名菜”。其味道甘甜,色呈金黄,...
探秘秘笈:如何炖出鲜嫩美味的整个猪蹄子! 莲藕 莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。 栗子 栗子中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等,尤其是维生素B1、B2含量高,可补...
探秘红烧鱼的配料大揭秘:你知道有哪些必备的调料? 一、醋:做红烧鱼,第一步就是要做红烧鱼,我们用的是的料酒、陈醋,大家都知道它具有一定的刺激性,而且这些醋在做红烧鱼的时候,要充分的注意,因为这种调味料吃起来味道太重,那么它的效果就会受影响,...
探秘红烧肉的秘方:红烧汁做红烧肉的完美做法揭秘!红烧肉我们平时都吃到的吧,它不仅味道非常的鲜美,而且还有美容养颜的功效,而且还具有开胃的功效。那么,今天小编就给大家介绍一下红烧肉的制作方法。 红烧肉的制作方法 1、要是你要做红烧肉的话,那就...
探秘红枣煮水的最佳做法:营养滋补的美味佳饮如何炼成? 1、材料 红枣15个、白糖50克、水2000毫升。做法 1、把红枣洗净,撕开,去核,放在容器中。加水,放入白糖,倒入烧开的热水。晾至温热,加入红枣,浸泡片刻。 4、红枣胀大,捞起,沥干水...
探秘空心菜:揭开长得像空心管的奇特蔬菜之谜,让你从“空心菜”的那一天的"玄色"看出他人的长度。 1、国外引进了的亮油菜(叶的叶子),以开花时生根,从茎叶基部分裂出种子,约有11年的时间。 2、瑞士教士梵蒂冈罗拉(叶的基部)在《TheAudr...
探秘神奇植物:苜蓿的起源与特点 苜蓿,属芸香科绿色植物,茎叶肥厚,株高150-250厘米,节上生匍匐茎,是一种一年生草本植物。苜蓿果实的叶子呈扁三角形,以蔬菜为主,并带有白色和黄色。其叶子中含有胡萝卜素,人们食用后可预防癌症,促进肝脏再生,...
探秘白鸽汤:如何搭配最佳材料煲汤? (1)材料:白鸽2只,干木耳2-3朵,淮山3-4段,姜2片,红枣5-6颗,清水10碗。 (2)做法: 1、白鸽洗干净,切成大块,汆烫1-2分钟; 2、黑木耳和淮山去皮,备用; 3、红枣去核,备用; 4、将...
探秘珍稀美食:大竹的独特之处 大竹坨又叫大竹坨,是一种来自于深山野生的小竹坨,但它来自于野生的大竹坨,故名大竹坨,还有“深山野竹”的美称。大竹坨在浙江地区,以“十里青山绿水”着称于世,具有的地方古风十分遐迩。大竹坨主要分布在浙江北部和河南南...