包子爱好者必看:手把手教你如何发面,轻松自制美味包子!
包子爱好者必看:手把手教你如何发面,轻松自制美味包子! 1、和面:醒面最重要。面的软硬程度应该与一般面团的软硬程度相吻合。如果面团太软,则醒发时间长,反之亦然。当然,和面也要注意方式,因为这个过程能让面更加筋道,好吃。所以,和面的时候,可以...
包子爱好者必看:手把手教你如何发面,轻松自制美味包子! 1、和面:醒面最重要。面的软硬程度应该与一般面团的软硬程度相吻合。如果面团太软,则醒发时间长,反之亦然。当然,和面也要注意方式,因为这个过程能让面更加筋道,好吃。所以,和面的时候,可以...