标签：料酒

2024-07-31a351910080阅读(82)评论(0)

四川特色美食水煮鱼料包:传统鱼香味与便捷制作完美结合!! 制作方法 1、选择优质的鱼,要注意鱼刺要是非常少的,这样的鱼肉不容易有刺,鱼肉吃起来非常的嫩,还有一种非常滑滑的感觉,如果有的话,鱼肉还会有刺。鱼的品种有很多种,在制作之前,最好是选...

2024-07-30a351910080阅读(32)评论(0)

四川红烧带鱼的做法:香辣四川风味红烧带鱼的家常做法分享 材料:带鱼、蒜、生辣椒、香菜、老抽、鸡精、豆瓣酱、糖、花椒粉、料酒。 做法: 1、将带鱼处理干净,切段备用,然后用料酒腌制10分钟。锅内倒入油,等油热后放入姜片和蒜,翻炒出香味后,倒入...

2024-07-30a351910080阅读(36)评论(0)

四川白切鸡:简单步骤教你如何做四川白切鸡的家常美味菜谱 材料 鸡1只,蒜头,姜,干辣椒,生抽,料酒,花椒粉,胡椒粉,盐 做法 1、鸡清洗干净后斩件,用生抽、蚝油、料酒、花椒粉、盐腌制10分钟,蒜头切段,姜切片,干辣椒切段。 2、锅中倒入油,...

2024-07-30a351910080阅读(46)评论(0)

四川特色美食:香气四溢的大蒜烧鳝鱼,教你轻松掌握做法! 大蒜烧鳝鱼 材料:鳝鱼500克,大蒜250克,辣椒1根,酱油2勺,醋1勺,姜1小块,干红辣椒2个,盐适量,糖1勺,鸡精适量,料酒1勺,大葱适量,植物油适量 做法: 1.准备鳝鱼,把姜、...

2024-07-30a351910080阅读(34)评论(0)

四川清炖猪蹄的家常做法,口感鲜嫩肉香,重温川菜经典! 一、红烧猪蹄 材料:猪蹄、生姜、干辣椒、香菜、桂皮、酱油、料酒、生粉、水 做法: 1、把猪蹄洗净,切成大块,锅中烧水,水开后把猪蹄放进去焯水,水开后捞出备用;锅中放油,油热后放姜、干辣椒...

2024-07-30a351910080阅读(34)评论(0)

四川水煮肉片的正宗做法:重庆川菜经典,辣爽口味大揭秘! 准备材料: 主料:猪瘦肉 辅料:青椒、胡萝卜、尖椒、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香叶、盐 做法: 1、猪肉切片,放入适量料酒,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,生抽,...

2024-07-29a351910080阅读(28)评论(0)

四川卤牛肉的传统做法:探秘正宗四川卤牛肉的独特口味!是的,很馋的人,吃上一口,那香味肯定是让你口水直流,飘飘然,飘然若仙! 卤牛肉的正宗做法 原料:牛肉、酱油、花椒、大料、葱、姜、茴香、料酒、白糖、水 做法: 1、先将牛肉洗干净,切成大块。...

2024-07-27a351910080阅读(42)评论(0)

喷香美味!学会如何炖鸭肉,搭配冬瓜,好吃又滋补的健康菜谱! 冬瓜炖鸭肉 材料 冬瓜,鸭肉,姜片,八角,桂皮,香叶,草果,料酒,盐 做法 1、鸭肉切块。鸭肉冷水下锅,煮开,撇去浮沫。 3、放入姜片、八角、桂皮、香叶。 4、再放入料酒。 5、放...

2024-07-26a351910080阅读(24)评论(0)

咕噜肉做法揭秘:传统口味最正宗,教你制作最地道的咕噜肉! 做法一 材料:猪里脊肉300克、胡萝卜一根、土豆两个、生抽、料酒、黑胡椒、姜、葱、蒜、淀粉、水淀粉、油 做法: 1、把里脊肉、胡萝卜切丝,姜、蒜切成末。 2、将里脊肉切成丝,加入少许...

2024-07-25a351910080阅读(39)评论(0)

古法焖酥带鱼:传统正宗做法揭秘,让你尽享鱼肉的酥脆与鲜美! 红烧、红烧都是很家常的做法,肉片能出外,所以我这次用了油炸。红烧是把鱼的腥味去掉,然后用酱油、糖、盐等调味料腌渍一下。红烧是用蚝油、醋、料酒、胡椒粉等做酱汁,还有各种香料做成的酱汁...