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四川柴火鸡制作方法大揭秘!

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四川柴火鸡制作方法大揭秘! 柴火鸡制作方法一 柴火鸡其实就是柴鸡的简称,学名是铁鸭。柴鸡的烹饪技术和鸡有很大的区别,所以柴鸡的味道要比鸡鲜。柴火鸡在烧制的时候一定要注意火候,火候不够就会破坏肉的营养,火候过的柴鸡吃起来就没有那么鲜美了。而且...