标签：桂皮

2024-09-28a351910080阅读(23)评论(0)

如何做一道美味的剁椒鱼？ 材料准备 1. 鱼：草鱼、鲢鱼都适宜，鱼尽可能新鲜。如果没时间去市场购物，可在超市冰柜中挑选。 2. 剁椒：口感好的是江西赣南的剁椒，有些市场或网上商家可以买到。如果没找到可以看一下超市内的酱菜柜，也有大可可以会有...

2024-08-25a351910080阅读(36)评论(0)

如何制作美味可口的牛肉汤? 牛肉汤是一道传统的地方名菜,属于粤菜系。由于制作方法简单,所以做出来的汤很鲜,入口即化,营养价值丰富,味道鲜美。牛肉汤中可以加料酒、姜、花椒、桂皮、酱油、香醋等调料,这样味道更加鲜美。牛肉汤的制作材料: 主料:牛...

2024-07-04a351910080阅读(32)评论(0)

揭秘羊肉汤的香料搭配,带你探索最美味的风味风味风味风味。 八角茴香:八角的药效是辛温。辛温能行气止痛,温中散寒。炒牛肉时,要用猛火炒出香味,油温不要太高,不然会掩盖了羊肉的本味。 桂皮:桂皮是我国最常用的香料之一,具有很强的药理作用。另外,...

2024-05-13a351910080阅读(53)评论(0)

探索桂皮泡水喝的功效:提升免疫力、调节血糖、促进消化和抗氧化作用。 1、提高免疫力 桂皮泡水喝可以提高人的免疫力,对于缓解疲劳、提高记忆力也有好处。 2、调节血糖 科研发现,桂皮泡水喝可以有效地改善血液循环,提高胰岛素的分泌量,可以帮助预防...

2024-04-19a351910080阅读(58)评论(0)

探秘老北京卤煮配方:重拾传统美味的秘密之道 猪大骨1000g,老抽1500ml,醋150ml,香油、花椒油各适量,陈皮、桂皮各3g,白蔻、小茴香、桂皮、花椒、香叶各1g,砂仁、肉蔻、甘草各1g,干辣椒各3g,姜、葱各10g,盐15g,味精5...

2024-04-19a351910080阅读(55)评论(0)

探秘美味的卤肉香料配方表:打造口感鲜香的独特卤肉菜肴 材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)500克。 辅料:桂皮2克八角3克丁香2克料酒30克盐50克味精8克鸡精8克冰糖25克豆豉10克姜1片大葱段 做法: 1.将猪五花肉洗净,切成3厘米见方的...

2024-03-24a351910080阅读(57)评论(0)

湘菜之美:学会如何炮制正宗的毛氏红烧肉! 毛氏红烧肉 原料: 五花肉(小的、中瘦的)500克,老姜一块,大葱两根,白糖50克,酱油半汤匙,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,桂皮一片,辣椒三四只。 做法: 1、将五花肉切块,洗净,放入冷水锅中大...

2024-03-14a351910080阅读(52)评论(0)

教你如何做出香气扑鼻、鲜嫩可口的红烧牛筋! 一、原料 牛腱子1个,红萝卜半个,大蒜3瓣,葱2根,姜1小块,八角3粒,桂皮1段,生抽2大匙,老抽1大匙,白糖1/2小匙,盐适量 做法 1.牛腱子用清水洗干净,浸泡至少1个小时,中途换水2-3次。...

2024-01-02a351910080阅读(85)评论(0)

香气四溢!带你轻松掌握卤水鸭翅的传统做法和绝妙配方! 卤水鸭翅是北京清真传统的特色食品,以干炸、烤、卤为主,调味如姜汁、辣椒、桂皮、八角、香叶、胡椒粉、生抽、老抽、盐、糖、白糖、酒为原料,经油炸而成。成品色泽金黄、油润透亮,香气四溢,鸭翅香...

2023-12-11a351910080阅读(78)评论(0)

材料:猪蹄500克,冰糖、生姜、大桂皮、香叶、醋、香油。 将猪蹄去毛后洗净,将猪蹄放入锅内,加水煮开,焯水,捞出洗净,沥干。 锅内放入适量清水,放入冰糖、生姜、大料酒,大火烧开后,改成小火炖至猪蹄软烂。 倒入猪蹄继续炖至猪蹄烂熟,放入食醋、...