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西兰花的秘密:为什么它不需要焯水?

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很多人吃西兰花都喜欢焯水,因为焯水可以保证西兰花的营养。西兰花营养丰富,但是有一些不能吃,比如患有肝病的人不宜吃,因为西兰花的毒素含量很高,如果食用后可能导致肝病加重。因此,吃西兰花一定要焯水。 西兰花的秘密:为什么西兰花不需要焯水 因为西...