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标签:清水

家常炖鱼的做法大全,让你做出好吃的炖鱼!-新时代家政网
家政常识

家常炖鱼的做法大全,让你做出好吃的炖鱼!

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让你成为家庭大厨,从家常炖鱼开始! 1、清汤炖鲫鱼 准备2条鲫鱼、姜片、青葱、料酒、盐和清水。把鲫鱼去掉鳞和内脏,洗干净后放入锅中,加入清水、姜片和青葱,放入适量的料酒和盐。用大火煮沸后转小火,炖45分钟左右,最后根据个人口味调整咸淡即可。...

如何正确食用发菜?-新时代家政网
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如何正确食用发菜?

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发菜是什么? 发菜是一种海产食材,是海带或裙带菜的一种生长期比较长的阶段,呈棕色或黑色丝状形的食品。发菜的口感与其泡发的软硬程度有关,口感鲜嫩,富有弹性。 发菜有什么营养价值? 发菜含有多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、人体所需的...

品尝正宗东江清水鱼,回味无穷-新时代家政网
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品尝正宗东江清水鱼,回味无穷

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什么是东江清水鱼? 东江清水鱼是指生长在东江水系的新鲜河鱼,因为其生长环境水质纯净,所以又称为“清水鱼”。东江清水鱼是广东省著名的特产,被誉为“天下第一鱼”,因为其鲜美的口感、丰富的营养价值与独特的烹饪方法而闻名于世。 东江清水鱼的特点是什...

如何制作美味的五花肉焖腐竹?-新时代家政网
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如何制作美味的五花肉焖腐竹?

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如何制作美味的五花肉焖腐竹? 1.选用无油渍的黄豆,用清水浸泡至发胀。腐竹是中国的特产,主要分布在中国东北和华北地区。腐竹质地软嫩,口感独特,能开胃、促进消化,但不适合脾胃虚弱、便溏腹泻者食用。 2.腐竹提前泡发好,去掉老的部分,泡好的腐竹...

如何制作下奶效果显著的猪蹄汤?-新时代家政网
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如何制作下奶效果显著的猪蹄汤?

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如何制作下奶效果显著的猪蹄汤? 首先,将猪蹄洗净后,在清水中浸泡1个小时左右,然后,在清水中浸泡,待猪脚的血水浸泡干净后,放入锅中,倒入清水,大火烧开,撇去浮沫,然后将猪蹄一起倒入锅中,小火慢炖。 接着,将葱、姜、花椒、大料、陈皮、桂皮、草...

探索火锅调料的必备配方和制作方法-新时代家政网
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探索火锅调料的必备配方和制作方法

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探索火锅调料的必备配方和制作方法是:准备清水1000ml、盐500克、味精250克、鸡精100克、白糖150克、美极鲜酱油150克、酱油150克、老抽150克、姜葱末50克。 步骤1:1、准备适量清水,1500ml清水可多可少,让火锅调料更...

探秘河蚌的处理方法:揭秘制作珍珠的奥秘-新时代家政网
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探秘河蚌的处理方法:揭秘制作珍珠的奥秘

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探秘河蚌的处理方法:揭秘制作珍珠的奥秘方法 一、原料 选取我国成熟珍珠。 二、操作 洗净河蚌,取一干净容器。 三、步骤 1.先把珍珠放在小碗中。 2.加入适量的食用盐和少许碱,用洗洁精洗净。 3.放入锅里,倒入适量清水。 4.大火煮开,转小...