如何正确洗梭子蟹?掌握这几招,让你的梭子蟹干净无比!
如何正确洗梭子蟹?掌握这几招,让你的梭子蟹干净无比! 洗梭子蟹法 1、抓住蟹脐,将其剖开,注意要把蟹脐掰干净。 2、接下来将其腹部朝上,先用剪刀将其背部剪开,再将其腹部朝上,将其蟹钳夹出来。 3、接下来将其腹部朝上置于砧板上,再将蟹钳拍松,...
如何正确洗梭子蟹?掌握这几招,让你的梭子蟹干净无比! 洗梭子蟹法 1、抓住蟹脐,将其剖开,注意要把蟹脐掰干净。 2、接下来将其腹部朝上,先用剪刀将其背部剪开,再将其腹部朝上,将其蟹钳夹出来。 3、接下来将其腹部朝上置于砧板上,再将蟹钳拍松,...
如何做出蓬松可口的扣肉皮泡起? 1、将带皮的五花肉放在砧板上,切成麻将大小的方块,大小以能够压住板面为宜,大概放在砧板上,将切好的五花肉块放到盆中,加入适量的盐、花椒粉、八角粉、料酒和酱油,用筷子搅拌均匀,然后将肉块挂在砧板上,每块肉用上十...