标签：糟鱼

2024-11-15a351910080阅读(7)评论(0)

什么是糟鱼？ 糟鱼是一道传统的家常美食，以用糟汁腌制鱼肉为主要特点，口感鲜嫩、香甜味美，常被视为家庭团聚、宴客的佳肴。 糟鱼的制作材料有哪些？ 糟鱼的制作材料主要包括鱼肉、酒糟、葱、姜、蒜等，其中以酒糟为重要材料，需要足够的时间浸泡，使其充...

2024-03-27a351910080阅读(57)评论(0)

烹调秘籍:如何制作糟鱼,让它又烂又美味! 一、糟鱼的做法步骤: 1、要买大块的。选用优质鲜鱼。宰杀好的大块的。加入酒、鸡蛋清、葱姜和糖,上锅蒸。 5、蒸的时候撒点葱花。 6、蒸好的糟鱼用盐调味。 7、浇点香油或辣椒油。 二、糟鱼的做法步骤:...

2023-12-26a351910080阅读(85)评论(0)

糟鱼好吃的秘诀揭秘:学习这几招让你的糟鱼口感更鲜美! 材料:小黄鱼、酱油、淀粉、葱姜、甜面酱、油、花椒、大料、盐、香菜、辣椒 1、将小黄鱼清洗干净后改刀成段,放入盘中待用。 将锅烧热后,放入油,待油热后放入花椒、大料炸香,倒入酱油、葱姜炒香...