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如何做出口感鲜美的酸菜鱼?-新时代家政网
家政常识

如何做出口感鲜美的酸菜鱼?

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如何做出口感鲜美的酸菜鱼? 食材: 草鱼、酸菜、干辣椒、大蒜、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、白醋、食用油。 做法: 1.将草鱼宰杀后去掉内脏,洗净切成段,放入沸水中焯烫一下。 2.酸菜切成片状,大蒜拍破,姜切片。 3.热锅倒油,油热后下入蒜片...

如何做出口感酥烂、入口即化的美味红烧肉-新时代家政网
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如何做出口感酥烂、入口即化的美味红烧肉

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一、做法一 材料:五花肉500g、大葱1根、姜3片、蒜2瓣、冰糖1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、水适量、干淀粉适量、食用油适量 做法: 1、五花肉切块,用适量的盐、老抽、生抽腌制15分钟。 2、锅内倒入适量的食用油,油温5成热时...

在家轻松学做,享受香浓滋补的美味!-新时代家政网
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在家轻松学做,享受香浓滋补的美味!

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在家轻松学做,享受香浓滋补的美味! 一、糖醋排骨 材料 排骨500g、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、香叶2片、蒜头3瓣、盐1茶匙、八角3个、花椒10粒、茴香1茶匙、白糖1汤匙、香油1汤匙 做法 1、排骨冷水下锅,...

土豆烧排骨如何烧才能又好吃又嫩?-新时代家政网
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土豆烧排骨如何烧才能又好吃又嫩?

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土豆烧排骨如何烧才能又好吃又嫩? 食材: 排骨300g、土豆100g、蒜5瓣、生抽2勺、老抽1勺、盐2勺、鸡精1勺、料酒1勺、白糖1勺、水淀粉适量。 做法: 1.排骨切块,用开水焯一下,沥干备用。 2.生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、水淀...

四种简单又美味的酱肉食用方法,让你爱不释口!-新时代家政网
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四种简单又美味的酱肉食用方法,让你爱不释口!

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四种简单又美味的酱肉做法 酱肉 材料:猪五花肉,番茄酱,生抽,老抽,盐,糖,香菜,大葱,姜,干辣椒,植物油 做法: 1、准备材料,五花肉洗净切成块,加料酒、老抽、生抽、老抽、葱、姜、干辣椒、大葱、料酒腌制。番茄洗净切块,葱姜切丝。锅入油,烧...

四川顶级回锅肉的绝佳烹饪秘诀揭秘-新时代家政网
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四川顶级回锅肉的绝佳烹饪秘诀揭秘

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四川顶级回锅肉的绝佳烹饪秘诀揭秘 一、红烧东坡肉 材料:五花肉,葱,姜,蒜,生抽,老抽,料酒,鸡精,白糖,蚝油,五香粉,冰糖,料酒,生粉,胡椒粉 做法: 1、五花肉洗干净,切成麻将大小的方块,葱、蒜切碎,生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、冰糖...