如何做出口感鲜美的酸菜鱼?
如何做出口感鲜美的酸菜鱼? 食材: 草鱼、酸菜、干辣椒、大蒜、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、白醋、食用油。 做法: 1.将草鱼宰杀后去掉内脏,洗净切成段,放入沸水中焯烫一下。 2.酸菜切成片状,大蒜拍破,姜切片。 3.热锅倒油,油热后下入蒜片...
如何做出口感鲜美的酸菜鱼? 食材: 草鱼、酸菜、干辣椒、大蒜、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、白醋、食用油。 做法: 1.将草鱼宰杀后去掉内脏,洗净切成段,放入沸水中焯烫一下。 2.酸菜切成片状,大蒜拍破,姜切片。 3.热锅倒油,油热后下入蒜片...
一、做法一 材料:五花肉500g、大葱1根、姜3片、蒜2瓣、冰糖1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、水适量、干淀粉适量、食用油适量 做法: 1、五花肉切块,用适量的盐、老抽、生抽腌制15分钟。 2、锅内倒入适量的食用油,油温5成热时...
夏日午餐食谱大揭秘!美味又清爽的夏季午餐佳肴一次分享!炎热的夏天即将到来,炎热的夏季最适合做什么呢?下面是夏季的午餐菜谱大揭秘,如果喜欢吃午餐的话,可以来看看。 周一 【新鲜猪腰汤】 食材:猪腰2个、鲜荷叶3张、白胡椒5粒、姜3片、葱1段、...
坐月子鸡汤的做法大全:滋补养身,味道鲜美的独家秘方分享! 用料 主料:鸡一只 辅料:大葱2根 调料:姜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,花椒粉适量 做法 1.鸡洗干净,冷水下锅,水开后撇去浮沫,加入葱段和姜...
在家轻松学做,享受香浓滋补的美味! 一、糖醋排骨 材料 排骨500g、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、香叶2片、蒜头3瓣、盐1茶匙、八角3个、花椒10粒、茴香1茶匙、白糖1汤匙、香油1汤匙 做法 1、排骨冷水下锅,...
土豆美食全攻略:土豆怎么做变得超好吃,做法大全一网打尽! 原料:土豆,葱,姜,蒜,辣椒,八角,茴香,香叶,盐,酱油,糖,生抽,老抽,醋,香油,白芝麻。 做法:土豆去皮,切成小块。用保鲜袋把土豆裹住,放冰箱冷冻20分钟。锅里倒入适量油,小火炸...
土豆烧排骨如何烧才能又好吃又嫩? 食材: 排骨300g、土豆100g、蒜5瓣、生抽2勺、老抽1勺、盐2勺、鸡精1勺、料酒1勺、白糖1勺、水淀粉适量。 做法: 1.排骨切块,用开水焯一下,沥干备用。 2.生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、水淀...
四种简单又美味的酱肉做法 酱肉 材料:猪五花肉,番茄酱,生抽,老抽,盐,糖,香菜,大葱,姜,干辣椒,植物油 做法: 1、准备材料,五花肉洗净切成块,加料酒、老抽、生抽、老抽、葱、姜、干辣椒、大葱、料酒腌制。番茄洗净切块,葱姜切丝。锅入油,烧...
四川顶级回锅肉的绝佳烹饪秘诀揭秘 一、红烧东坡肉 材料:五花肉,葱,姜,蒜,生抽,老抽,料酒,鸡精,白糖,蚝油,五香粉,冰糖,料酒,生粉,胡椒粉 做法: 1、五花肉洗干净,切成麻将大小的方块,葱、蒜切碎,生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、冰糖...
四川石锅鱼的绝妙烹饪秘籍,教你轻松做出香辣麻辣的口水鱼! 1、一斤鱼放姜片,葱段,盐,老抽,姜片,醋,水淀粉,郫县豆瓣酱,酸菜,用一个勺子把鱼,脊骨,鱼头,骨头,鱼鳃,内脏全部洗干净,用刀背拍几下,放一边。放一个大盆中,倒入开水,再放姜,蒜...