标签：肉丁

2023-12-31a351910080阅读(131)评论(0)

重温经典,尝鲜正宗! 猪肉洗净,切小块。 加一汤匙酱油、一汤匙老抽、一汤匙鸡精、适量十三香、一汤匙花椒、少许干辣椒,拌匀腌制。 生姜切片,大葱切段。 准备好红薯淀粉、鸡蛋清、老抽、老抽、香菜和鸡精,搅拌均匀备用。 腌好的肉丁用蛋清、淀粉、老...

2023-12-25a351910080阅读(98)评论(0)

猪蹄鲜嫩多汁,如何制作出美味的酱猪蹄? 猪蹄膀,是猪蹄的后部,在这里,要告诉大家一个非常实用的小窍门。做法很简单,将猪蹄剁成肉丁,加盐、生抽、料酒、老抽、葱姜蒜一起腌制入味。再将葱、姜、蒜切末备用。热锅凉油放入肉丁,煸炒变色后加入葱姜蒜末,...

2023-12-23a351910080阅读(84)评论(0)

正宗宫保鸡丁的做法揭秘 材料:鸡腿肉、胡萝卜、黄瓜、芹菜、葱、姜、辣椒、生抽、淀粉、料酒。 1、将鸡腿肉切成1.5厘米宽,5厘米长的小丁,放入大碗中,加入料酒、淀粉抓匀,腌渍一会儿,锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鸡肉,炸至鸡肉表面金黄,肉...

2023-12-19a351910080阅读(101)评论(0)

掌握秘籍!教你如何制作口感绝佳、令人食指大动的美味面条! 1、肉切大丁,用葱、姜、淀粉、盐、鸡蛋拌匀腌制10分钟左右 2、用干淀粉拌好的肉丁下入锅中,加水熬成糊,然后取出备用 3、锅内放油,烧热后将葱、姜、香菜末放入炒出香味,放入肉丁炒散,...

2023-12-17a351910080阅读(94)评论(0)

掌握关键的土豆红烧肉的制作步骤,轻松做出美味的家常菜。利用最简单的材料制作红烧肉,会有更加美味的味道,主要的制作步骤包括: 1.先把肉切成小丁,在用冷水下锅煮至八成熟。 2.将水倒入锅开中,放入肉丁,炒至肉丁变色。 3.倒入酱油,放入白糖、...

2023-12-11a351910080阅读(126)评论(0)

一、四川炸酥肉的做法 把五花肉切成大片,把切好的肉片放到盆中,再放盐,胡椒粉,孜然,生抽,淀粉和味精,打入鸡蛋。 再加入一点油搅拌均匀,淀粉和面粉分开后,放在一个盆里,加一个鸡蛋和面粉搅拌均匀,再加一点点食用油搅拌均匀。 锅里放入油烧热,把...

2023-12-11a351910080阅读(102)评论(0)

学习如何轻松制作美味的红烧狮子头:详细步骤揭秘! 一、自制红烧狮子头的做法 鸡半只,肥瘦猪肉150克,葱一根,姜适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,干辣椒适量,生抽适量,冰糖适量,香醋适量,料酒适量,老抽适量,植物油适量 1.将肉切丁,放入...

2023-12-09a351910080阅读(119)评论(0)

味蕾舞动!尝试正宗湖南小炒肉的正确做法,烹饪技巧揭秘!! 1.肉切小丁,大葱切碎,姜切片,大蒜去皮切碎。 2.把切好的肉丁放到鸡蛋,郫县豆瓣酱,盐,糖,鸡精,淀粉上劲。 3.起油锅,油温7成热时放入,放入郫县豆瓣酱,八角,桂皮,葱碎爆香,倒...

2023-12-02a351910080阅读(114)评论(0)

一起来尝试制作美味`肉脯`,轻松掌握`肉脯的做法`! 1、五花肉切成大小适中的肉丁。 2、放入少许料酒、酱油、糖、花椒面、香油、淀粉、少许清水搅拌均匀腌制。 3、将肉丁用适量淀粉、少许鸡蛋、少许老抽和料酒抓匀,让肉丁在蛋液中挂上薄薄的一层。...

2023-11-30a351910080阅读(135)评论(0)

一步步学做宫保肉丁,再也不用外卖! 推荐理由:这款香肉丁,非常适合七天,肉质细嫩,汁水充足。 1、购买的是带皮五花肉,准备一份辅料,生姜和蒜是必不可少的,不要切得太小,不然吃着不嫩的。 2、把姜和蒜切成薄片。 3、切好的姜蒜薄片,生姜片要切...