标签：腊鱼

2024-08-24a351910080阅读(24)评论(0)

如何制作可口的广东腊鱼?全面解析腊鱼制作方法和配方 1.干腊鱼用冷水浸泡一天,然后剪去鱼头、鱼尾,用剪刀剪去鱼鳍、鱼嘴,冲洗干净。 2.把腊鱼的头、鱼尾从中间剪开,清洗干净。 3.准备蒜、姜、辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖。 4.干腊鱼提前...

2024-08-20a351910080阅读(30)评论(0)

如何做出鲜香美味的家常腊鱼干? 做法一: 1.将腊鱼从背上剪开,清洗干净,沥干水分。 2.把腊鱼切成小块,放入沸水中焯一下,这样能去掉腥味。 3.起油锅,把腊鱼煎至两面金黄,再加入清水、葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒,烧开后转中火...

2024-07-31a351910080阅读(31)评论(0)

四川腊鱼的腌制方法:口感鲜嫩,香辣诱人,教你一步步做出好吃的美食。 1、把洗净的鲤鱼放在容器中,撒入盐、蒜粉,再加入适量的水,边加边搅拌,直至把鱼肉全部裹上。 2、将洗净的鲤鱼用刀拍打后再放在碗中,然后加入适量的蒜粉、十三香,再加入适量的味...

2024-05-05a351910080阅读(42)评论(0)

探索咸腊鱼的独特魅力:七道美味佳肴教你如何制作好吃的咸腊鱼! 七道美味佳肴教你如何制作好吃的咸腊鱼 腊鱼,这里所说的是一种鱼的统称,俗称鱼,是一种刺少肉鲜的食品。它的特点是没有脂肪,所以吃起来很香,尤其是过年的时候,老少皆宜,十分开胃。这里...

2023-11-09a351910080阅读(93)评论(0)

品尝广东最著名的特色美食,领略经典佳肴的风味与魅力,感受经典佳肴的韵味与魅力。一、广东十大经典美食 一、钵钵鸡 原料:三黄鸡2只、胡椒粉适量、盐适量、蒜瓣适量、姜葱适量、白芝麻适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。 做法: 1、鸡去掉尾巴,洗净,斩...