揭秘东北鱼香茄条的独家制作技巧
揭秘东北鱼香茄条的独家制作技巧: 如果想做出正宗的鱼香茄条,茄条要选好茄条,要选用新鲜的茄子,最好选择紫色的茄子,这样炒出来的味道比较清甜,吃起来味道更好。 如果不想不加酱料,可以选择酱油和糖,或者是鱼露,或者是番茄酱,这样做出来的菜口感会...
揭秘东北鱼香茄条的独家制作技巧: 如果想做出正宗的鱼香茄条,茄条要选好茄条,要选用新鲜的茄子,最好选择紫色的茄子,这样炒出来的味道比较清甜,吃起来味道更好。 如果不想不加酱料,可以选择酱油和糖,或者是鱼露,或者是番茄酱,这样做出来的菜口感会...
学习传统家常菜:鱼香茄条的制作秘诀,最正宗的做法分享!赶紧学一学吧! 鱼香茄条的制作秘诀: 1、茄条切成适当的大小。用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻20分钟,然后拿出来解冻。 2、锅中倒入油,烧至5成热,放入茄条炸。 3、将炸至金黄色的茄条捞出。...