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标签:茶多酚

探索茶叶的神奇功效:揭秘茶叶的作用及营养价值-新时代家政网
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探索茶叶的神奇功效:揭秘茶叶的作用及营养价值

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探索茶叶的神奇功效:揭秘茶叶的作用及营养价值 1、茶多酚:茶叶富含茶多酚,特别是儿茶素。在茶叶中,含量较多的有茶氨酸、茶黄素、茶红素等。这是对人体非常有益的成分。茶多酚不仅可以防止维生素C被破坏,还能阻碍亚硝酸盐等致癌物质的生成,预防癌。 ...

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揭秘!十大致癌茶名单:你喝的茶有害健康?!

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揭秘!十大致癌茶名单:你喝的茶有害健康?! 科学家说,通过“污染物”,茶的亚硝酸盐、茶多酚和三萜类化合物和亚硝胺,还可将致癌物降至最低。 尤其是三类茶,茶多酚和鞣酸可与食品中的铁、锰等金属元素结合,产生难以溶解的金属盐沉淀,妨碍肠道对铁、锰...