标签：葱段

2024-11-16a351910080阅读(4)评论(0)

炖牛腩是什么？ 牛腩是指牛身上的一块肉，位于后腿与肋骨之间，而牛腩的特点是瘦肉多而筋膜也多，口感鲜、嫩、香，是家常菜中的一种经典菜肴，尤其在冬天最受欢迎。 做炖牛腩需要怎样的材料？ 制作炖牛腩的材料是简单易得的，主要有牛腩、姜片、葱段、大蒜...

2024-08-01a351910080阅读(41)评论(0)

四川风味大爆炒!学会四川凉拌菜调料的独特做法! 1、将大蒜剥去蒜皮,切成薄片,葱切段,辣椒切段,八角、生姜切成碎末,花椒粉、孜然粉、味精、鸡精、精盐、酱油、白糖、香醋、花椒油、料酒、葱段、辣椒段、芫茜切成片,姜切片。 2、锅中倒入油,油温烧...

2024-07-21a351910080阅读(42)评论(0)

口感嫩滑的土豆牛肉制作秘诀大揭秘,好吃又让人回味无穷!好吃又让人回味无穷! 原料: 牛腱肉1000克、土豆500克、葱段50克、生姜1小块、老抽3汤匙、料酒1汤匙、豆瓣酱2汤匙、盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、花椒5克、干辣椒5克、老抽1汤匙...

2024-04-09a351910080阅读(79)评论(0)

探秘大骨汤的调料配方:独家食谱揭密!下面就是各种食物的精华所在! 原料:猪大骨750克、葱段15克、姜片10克、大蒜6瓣、香叶3片、八角1个、桂皮5克、冰糖1大匙、料酒1大匙、盐2小匙、枸杞子20粒、白醋1小匙 做法: 1、葱姜洗净切丝,蒜...

2024-01-06a351910080阅读(65)评论(0)

鲜香滋补!炖鸽子汤的做法与配料,让你享受美味兼养生的味蕾盛宴! 炖鸽子汤,鲜香滋补。炖鸽子汤的做法与配料 1、首先将鸽子洗干净,剁成小块。准备料酒,盐,姜片,葱段,香菜。把鸽子放到大概清水锅中,盖上锅盖,烧开后用小火炖三个小时,注意火侯不要...

2024-01-02a351910080阅读(89)评论(0)

香炖黄鱼的简单烹饪技巧:让你轻松做出美味又简单的黄鱼炖品 黄鱼,油,姜,葱,料酒,老抽,糖,白糖 1、黄鱼去内脏,去鳞,内脏,然后洗净,切成片状。 锅中倒入油,油热后,放入黄鱼。 中火,待黄鱼两面都煎成金黄色,放入姜、葱段。 倒入料酒,然后...

2024-01-02a351910080阅读(84)评论(0)

香气扑鼻!轻松学会炖鲤鱼的绝佳做法! 1.鲫鱼剖洗净去鳞,控干水分,用10个鸡蛋清、20克生粉和少许盐腌15分钟; 2.将鲫鱼放在大油锅里炸至变色后捞起; 3.锅里放适量油,油温5成热时,放入葱段、姜片,放入鲫鱼、八角、糖、料酒翻炒均匀; ...

2023-12-30a351910080阅读(92)评论(0)

详细步骤如何炖制美味五花肉?探秘五花肉的炖制方法! 五花肉炖制是东北常见的一种做法,可以炖制五花肉也可以炖制菜,下面我们就来具体的了解下五花肉炖制后应该怎么炖。 1、五花肉一定要肥肉部分先切下来,再切成薄片,因为肥肉油脂较厚,而且肉、肉片遇...

2023-12-19a351910080阅读(81)评论(0)

掌握秘诀:打造美味又营养的清炖排骨汤! 煲汤要保证各种食材充分熟透,炖出来的汤才够香浓,但又不至于因为汤水太多而失去原有的风味。 烹调方法:先用小火煮,汤不至于溢出来,这样可以让汤更加清澈,口感更好。 首先就是把排骨用冷水浸泡半小时,这样,...

2023-12-11a351910080阅读(82)评论(0)

学习制作老鸭汤的简易做法和步骤:轻松享受滋补美味的热汤佳肴! 净鸭一只(约500克),老姜片一片,葱段、八角、香叶、花椒、香茅草、草果、白芷、白糖、酱油、绍酒、精盐、胡椒粉、猪油 1.鸭宰杀后去毛和内脏,洗净后砍成4厘米见方的块,焯水后洗净...