标签：蒸水蛋

2024-07-05a351910080阅读(31)评论(0)

揭秘蒸水蛋的嫩滑口诀,教你如何做出令人垂涎的美味蛋羹 1.将买来的鲜鸡蛋蛋壳敲破,放入碗中,加入适量的水。 2.盖上保鲜膜,隔水蒸2分钟。 3.碗中放入适量的蒸鸡蛋的水和盐,搅拌均匀。 4.在蒸的过程中,最好将锅中的水沸腾,然后将鸡蛋放入锅...

2024-04-22a351910080阅读(56)评论(0)

探秘蒸水蛋:究竟需要几分钟才能煮熟? 一般蒸鸡蛋羹用到十几分钟左右就可以了,不过是看你是否熟透,如果熟透的话一般十分钟左右就可以。鸡蛋羹要注意卫生,鸡蛋羹尽量选择已经剥好皮的,剥好皮的鸡蛋羹是不会粘在一起的。 鸡蛋羹一般在冷水下锅,然后开火...

2023-12-19a351910080阅读(64)评论(0)

掌握绝佳口感!揭秘蒸水蛋最佳蒸煮时间?蒸水蛋最佳蒸煮时间?蒸水蛋的最佳蒸煮时间是2分钟,鸡蛋完全打在水里会死掉,此时蛋会很硬,所以要用中火或小火慢慢蒸,蒸制时间要久一点。 冷水时下锅蒸是非常好的一个办法,这样水汽很小也很节省时间。开水下锅,...