标签：虾肉

2023-11-11a351910080阅读(91)评论(0)

清蒸大虾的绝佳烹饪技巧: 1.去头去虾线 鲜活的虾剪去头部的胡须,用手挤干净。再剪去背部黑线,然后冲洗干净。为了保持虾的完整,最好是背部黑黑的那一面朝上,用牙刷刷干净。 2.用料酒、盐、生粉和蛋清抓匀腌制。 3.姜切片,蒜拍扁切末,待用。 ...