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大河蚌的做法大全,让你轻松学会制作美味大河蚌!

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什么是大河蚌? 大河蚌,又称鲍螺、河蚌子,是淡水软体动物,产于我国南方河流、湖泊或水库中。肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种高级海味。 如何选购大河蚌? 选购大河蚌时,应挑选肉质饱满、有光泽、质地紧实的蚌壳;不要选择蚌壳有裂痕、变形或表面...