标签：青蒜

2024-04-13a351910080阅读(51)评论(0)

探秘正宗汽锅鸡:揭秘最佳配方和独家烹饪技巧 汽锅鸡:做法一: 主料:母鸡1只、啤酒半瓶、青笋2根、西红柿2个、青蒜2根、姜2片、葱4根、郫县豆瓣酱2汤匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、干辣椒4个。 做法: 1、待锅中水煮开后将沸过的鸡放入,沸腾后...

2024-03-22a351910080阅读(60)评论(0)

清洁与自然的较量:花甲是否需要除去那坨屎?花甲和盐一起熬煮2~3小时煮10分钟,在出锅前加入葱白(如果是腐食就再加葱白)和姜丝,要先让花甲煮透,保持肉质的新鲜度,再煮10分钟左右,以免有细菌和残留物等。 用花甲和盐煮 1、将买来的花甲处理干...

2024-03-07a351910080阅读(72)评论(0)

揭秘青蒜:探索这种独特蔬菜的起源、特点与用途。青蒜,学名大蒜,因叶用青蒜与红韭、元葱等嫁接种,故名青蒜。青蒜源于西汉时期的名医,至今已有两千多年的历史,素有“荤菜之王”的美称。 青蒜特点 青蒜的种类繁多,尤以春季为盛产季节,北方地区春种下来...

2024-01-06a351910080阅读(83)评论(0)

鲜香味美的清蒸桂鱼的正确做法,让你轻松享受美味佳肴! 1.主料:草鱼2条(200克)、白萝卜半根(400克)、青蒜5根。 2.辅料:老抽3大匙、生抽3大匙、料酒1大匙、白糖1/2大匙、盐1/2小匙。 3.将鱼切成4厘米左右的段,加入料酒、姜...

2024-01-05a351910080阅读(71)评论(0)

鲜美可口!学会这3个技巧,轻松做出味道绝佳的鲫鱼汤!学会这3个技巧你会更幸福! 主料:鲫鱼400克, 辅料:大葱、生姜、青蒜、辣椒、 调料:猪油、盐、醋 1、鲫鱼去头,去鳞,去内脏洗净,切成麻将大小的块; 葱姜蒜洗净,姜切片,青蒜切成小段;...

2024-01-02a351910080阅读(78)评论(0)

香气扑鼻!学会蒜蓉小龙虾的家常做法,轻松制作美味小龙虾! 1、青蒜洗干净,去根,用刀把菜苔切成2cm左右的小段;大蒜头去皮,切碎,大蒜拍扁; 锅中放入适量的油,烧热,加入大蒜头炸至金黄色; 加入青蒜段,翻炒1分钟,倒入适量的水,水量没过材料...

2023-12-23a351910080阅读(80)评论(0)

正宗酸菜鱼最正宗的做法配料,教你轻松做出地道的酸菜鱼! 食材:鲤鱼一条(约重1500克),酸菜(干)50克,粉丝100克,大白菜300克,青尖椒100克,青蒜25克,生姜10克,大蒜10克,淀粉、味精、鸡精、料酒、白糖、植物油、酱油、醋、白...

2023-12-11a351910080阅读(77)评论(0)

学习正宗川味烧鸡公的制作方法,尝试这道经典川菜的独特风味! 材料:鸡肉1只(约800克),青辣椒1个(约30克),青蒜1根(约15克),干红辣椒1个(约15克),豆瓣酱2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),老抽1汤匙(15ml),料酒...

2023-12-06a351910080阅读(83)评论(0)

享受美味的正宗肉片汤:超全做法分享,让你成为家庭料理高手。但食物种类较多,不同的烹调方法,做出来的汤,口感也不尽相同。那么,你知道家常肉片汤怎么做吗?下面,就来给大家分享一下美食的做法。 主料:猪里脊肉、葱、姜、蒜 辅料:青蒜、红尖椒、盐、...

2023-11-29a351910080阅读(85)评论(0)

一分钟学会炒鱼香肉丝的绝妙技巧!!今天我们要来谈谈一分钟学会的炒鱼香肉丝的绝妙技巧!下面就来跟大家分享学习吧! 用料:猪瘦肉250克,青蒜4棵,小红椒1个,豆瓣酱2大勺,水油、生抽、料酒适量。 新鲜的猪瘦肉切丝,用生抽、盐和淀粉拌匀,再加适...