标签：顶菜

2024-07-29a351910080阅读(42)评论(0)

四川冒菜是什么菜?让我们来介绍一下。 1、四川冒菜是一道四川省传统名菜,属于川菜系。四川冒菜,在味型上,四川省最经典的菜系。制作工艺以“顶菜”为主,主要原料是土豆、辣椒、酱油、生姜、大蒜、盐、味精等。四川冒菜做法:将土豆切成丝,用清水反复清...