标签：鱼头

2024-09-02a351910080阅读(28)评论(0)

妈妈的秘制家常清蒸鸦片鱼头食谱,简单易学,鲜香美味! 用料 鸦片鱼头1个 调料 大蒜、辣椒粉 步骤 1.将鸦片鱼头洗净,去掉头部,鱼头表面的筋膜和脏东西。 2.在鱼头上划上几刀,方便入味。 3.蒜粉。 4.锅中放适量的水,加入鸡精,大火煮沸...

2024-08-30a351910080阅读(19)评论(0)

如何正确清洗处理新鲜的安康鱼? 一、姜葱鱼头 材料: 生姜、葱、生姜、青葱、食胡椒粉、白酒、淀粉、料酒、陈醋、花椒油、食用油。 做法:生姜切丝,葱切段,青葱切段,将姜丝放入沸水中煮一下,捞出后过凉。烧至7成热,放入葱姜丝,放入鱼头,加入适量...

2024-08-24a351910080阅读(19)评论(0)

如何制作清蒸大鱼头?手把手教你制作清蒸大鱼头的家常做法 用料:大鱼头半个,香菜少许,葱1根,姜1块,盐1小勺,蒸鱼豉油适量。 蒸鱼豉油的做法 1、准备好大鱼头,并将鱼头收拾干净,葱、姜切好备用;将大鱼头清洗干净,去掉内脏,放入容器中,加入生...

2024-08-23a351910080阅读(20)评论(0)

如何制作口感浓郁、色泽白皙、味道鲜美的不腥的鱼头豆腐汤? 1、用料:鱼头一个、豆腐一盒、姜一块、盐适量、大料两粒、生抽适量、香菜几根、葱花适量。 2、鱼头收拾干净,去掉鱼头的腥线。用清水浸泡一晚上。 3、鱼头用适量的盐、生抽、香醋、料酒、姜...

2024-08-18a351910080阅读(32)评论(0)

如何做出口感鲜嫩,味道醇香的美味鱼头汤!很多人认为烹饪的好的鱼头汤,汤鲜味美,不喜欢吃鱼头汤。其实,做出美味的鱼头汤,不仅是靠做出来,还需要具备一定的技巧,才能做出美味的鱼头汤! 鱼头汤怎么做 1、将鱼头洗净,抹干,下锅,用大火煮开,改中小...

2024-08-10a351910080阅读(20)评论(0)

夏日必点!夏天鱼头搭配何种食材,炖出清爽美味的汤品? 1、首先将干鱼鱼头提前泡水,泡去鱼头上的粘液。 2、然后将鱼头剁成小块,去掉骨头和鱼鳃。 3、锅中倒入适量的水,将切好的鱼头放入锅中,加入适量的盐、料酒、姜片、葱段,大火煮开。 4、接着...

2024-07-30a351910080阅读(45)评论(0)

四川红烧鱼头的正宗做法,教你如何制作香辣欲滴的四川美食。 一、用料 主料:青鱼头1个 辅料:花椒、郫县豆瓣酱、料酒、盐、姜、葱、大蒜、冰糖、淀粉、香菜 二、四川红烧鱼头的做法 1、将鱼头洗干净,擦干水分,用刀在鱼头的两侧轻轻划上几刀,这样鱼...

2024-07-30a351910080阅读(42)评论(0)

四川麻辣鱼的做法和步骤 材料 鱼头,辣椒,料酒,白醋,酱油,盐,糖,鸡精,姜,蒜,花椒,大料,葱,蒜 做法 1.鱼头洗干净,剁成块,下盐、料酒、酱油、白醋、糖、鸡精、姜蒜腌20分钟 2.辣椒切小段,葱切段,蒜切碎 3.锅烧热,放油,烧热,放...

2024-07-30a351910080阅读(37)评论(0)

四川特色菜:探秘清蒸鱼的独家做法,口感鲜美,回味无穷! 探秘美食:探秘,清蒸鲈鱼的独家做法,口感鲜美,回味无穷! 1、剁椒鱼头 简介:辣椒中的辣椒素是辣椒的5倍,另外还有辣椒碱,不仅可以有效地预防感冒,而且对眼睛还有明目作用。 食材:鲈鱼头...

2024-07-29a351910080阅读(28)评论(0)

四川名菜带你来,清炖鸡汤做法大揭秘! 一、干锅鱼头 材料: 鱼头,豆皮,大白菜,红辣椒,盐,酱油,料酒,大葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,香菜,蒜苗,食用油 做法: 1、将鱼头切块,在沸水中焯一下,捞出后用冷水冲一冲,沥干水分,切成小块; 2、豆...