标签：鱼骨

2024-04-16a351910080阅读(60)评论(0)

探秘狮子头美食烹饪技巧,揭秘如何做出最美味的狮子头菜肴。很多人都喜欢吃狮子头,又被大家称为“狮子头”。 一、配料: 鲢鱼、糯米、猪里脊肉、精盐、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜、鸡精、鸡蛋。 二、步骤: 1.把猪里脊肉和鱼骨用料酒、精盐、胡椒粉腌...

2024-04-15a351910080阅读(59)评论(0)

一、做法一 主料:鲤鱼 配料:豆腐皮、豌豆尖、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精 1、先把鲤鱼去鳞、去内脏,处理干净后,将鱼在豆腐皮上划一刀,可以使鱼骨中的钙更易溶解出来,而且味道会更加鲜美; 2、起锅烧水,水开后放入鱼骨,然后放入豆腐皮,焯水几分钟,...

2024-04-13a351910080阅读(64)评论(0)

探秘正宗清汤狮子头的成功窍门,尽揽食客的赞叹! 秘方一:浸泡后清洗鱼骨去腥。将鱼骨取出,用清水冲洗,控干水分备用。 秘方二:换三次水。将水加到水里,放进葱姜蒜,大料,料酒,生抽,白糖,番茄酱。 秘方三:炖十分钟。大火烧开后,改小火,慢慢炖。...

2024-03-15a351910080阅读(77)评论(0)

新鲜优质鲈鱼,一斤的价格究竟是多少?鲈鱼为什么这么贵? 怎么看待鲈鱼? 鲈鱼是淡水鱼,比较肥美。但是鲈鱼比较重口味,一般 鲈鱼都比较重口味,所以,鲈鱼价格不贵,相反,也不贵,鲈鱼一般一斤多少钱?如何选鲈鱼呢?买鲈鱼的注意事项有哪些? 一看颜...

2024-03-14a351910080阅读(58)评论(0)

教你烹制美味鱼汤,无腥味又令人陶醉的秘诀揭秘!!! 一、鱼片和鱼骨一起煲汤 鱼片和鱼骨是鱼片和鱼骨的组合,选取两个比较完整的部位做鱼汤非常好。做鱼片和鱼骨最好选择大块的鱼片,把鱼肉片和鱼骨从鱼肉片下来,把鱼肉片切成小块,注意不要把鱼肉的片片...

2023-12-11a351910080阅读(79)评论(0)

学习武汉糍粑鱼的做法,轻松在家享受地道的湖北美食! 1、准备所需材料,调料 2、把小鱼洗干净,鱼腹内塞入配料(鱼骨),放入煮锅内煮至半熟,再将鱼壳揭掉,待汤不煮开时捞出鱼骨 3、把鱼汤过滤出,鱼骨备用 4、把鱼汤倒入炒锅中,将鱼汤加热,鱼汤...